Ni siquiera los huevos de Pascua están a salvo de la inflación. Este año las góndolas mostraron un mega incremento en el precio de este dulce típico de esta época. Los montos van desde los $2500 por un huevo de 50 gr. hasta $17.000 por uno de 365 gr.
La tribuna Recorrió los pasillos de una dulcería para saber cuánto cuesta hacerlas en casa y si es más conveniente que comprarlas.
El chocolate
Empezando por el ingrediente principal, De chocolate, una bolsa de un kilo cuesta $3.500 y llevar cinco bolsas cuesta $17.500. Cabe destacar que con un kilo de este chocolate se pueden elaborar hasta 25 huevos medianos, con un peso de 50 gramos.
Otro ingrediente es baño de repostería Para dar color o decorar el huevo, este producto Cuesta $1500, el sobre de 150 gramos.
El relleno
Como todos los huevos de Pascua, estos deben contener algunos relleno o “sorpresa”. En este caso, Los caramelos tipo “Rokclets” tienen un valor de $6.300 la bolsa de medio kilo. Por el mismo precio puedes comprar una bolsa de caramelos de un kilo, pero de segunda marca. También se puede rellenar con maní bañado en chocolate, cuyo precio es de $450 la bolsa de 80 gramos o veinte unidades por $8.900.
Molde para el horno
Es imposible elaborar este dulce sin su respectivo molde.. Los hay de distintos tamaños y formas: el molde para huevos más pequeño puede costar 500 dólares; el molde mediano $800 y los moldes más grandes entre $1000 y $1500. También hay moldes con formas de conejos a $1500 cada uno.
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