Escrito por Eric Siu-kei Cheng.
Crédito de la imagen: 魚塭收成 de 鵬智 Bird 賴 Lai/ Flickr, licencia: CC BY-NC-ND 2.0 DEED.
Un campo interdisciplinario
Los Estudios de Ciencia y Tecnología (en adelante: CTS) son un campo y un enfoque interdisciplinario en las ciencias sociales que aborda cómo la tecnología y la sociedad se coproducen, coevolucionan e interactúan. En términos generales, los académicos de diversas disciplinas pueden aplicar los conceptos y teorías de CTS a su propia investigación y enseñanza para examinar los procesos entremezclados de cambios tecnológicos y sociales. En los últimos años, los académicos CTS taiwaneses han participado activamente en la comunidad CTS global. Es de destacar que la Sociedad de Estudios Sociales de la Ciencia (4S), la comunidad CTS más grande del mundo, coorganizará su conferencia anual con la asociación CTS de Taiwán en Taiwán en 2027.
Contribuciones académicas: del oeste al este de Taiwán
No soy un erudito CTS de formación, pero he estado involucrado en este campo desde 2017, cuando estaba estudiando cómo la tilapia en Taiwán, o wukuoyu (吳郭魚), se ha convertido en lo que llamamos Tilapia de Taiwán (台灣鯛). Mi trabajo aborda cómo los científicos acuícolas y los piscicultores llevaron a cabo experimentos de laboratorio y de campo para “hacer” tilapia orientada a la exportación. Los experimentos, incluida la introducción de especies mundiales de tilapia en la acuicultura taiwanesa para obtener nuevos híbridos, proporcionan al sector pesquero taiwanés un producto pesquero comercializable a nivel mundial. Al investigar y desarrollar un producto de tilapia lo suficientemente grande y sabroso para los mercados de filetes de pescado de varios países, los actores de la acuicultura contribuyen a la acuicultura comercial con sede en el oeste de Taiwán.
Mi viaje con la tilapia no había terminado cuando publiqué el artículo de mi revista. Después de comenzar a enseñar en Taitung, al este de Taiwán, me encontré disfrutando de la tilapia criada en pequeños estanques de peces con agua de manantial de montaña. El infame sabor fangoso de la tilapia, que se encuentra principalmente en el oeste de Taiwán, desaparece aquí porque los flujos de agua de alta calidad y los estanques de peces cementados minimizan las interacciones de la tilapia con las bacterias y la materia orgánica que pueden causar el sabor fangoso. La ciencia popular local y la tecnología apropiada (por ejemplo, tuberías conectadas desde manantiales de montaña a estanques de peces) producen tilapia de alta calidad que difícilmente está orientada a la exportación debido a su bajo volumen de producción. A diferencia de los residentes del oeste de Taiwán que tratan la tilapia como un producto de bajo valor, el mercado local del este de Taiwán exige este pescado, aunque de alta calidad y valor relativamente mayor. Creo que está disponible para banquetes, cenas y compartir comida.
Comparto mi viaje con la tilapia para indicar que los temas de investigación para STS están en todas partes. En Taiwán, los académicos utilizan la lente de CTS para enmarcar sus investigaciones sobre ingeniería, ciencia de los alimentos, contaminación, salud mental, agricultura, cambio climático, museos, etc. Originarios de diversas disciplinas, estos académicos forman una comunidad académica para promover sus intereses individuales y colectivos. trabajar. Proporcionan ideas críticas para las políticas públicas y el activismo social. Por ejemplo, algunos académicos organizaron y participaron en un “teatro de negociación” en la Bienal de Taipei 2020 para abordar cuestiones ambientales contemporáneas. Al aplicar el conocimiento académico para enriquecer la calidad de la comunicación pública, los académicos CTS taiwaneses se consideran involucrados en cuestiones sociales y reformas políticas. Con palabras clave infraestructura, medicina, atención, naturaleza, etc., STS en Taiwán se ha convertido en una comunidad inclusiva e innovadora que da la bienvenida a académicos de diversas disciplinas para unirse y contribuir.
Dominar el ritmo de SAS: predicciones de conferencias
La reunión anual de 2024 de la Asociación CTS de Taiwán se llevará a cabo en la ciudad de Taitung. Siendo el anfitrión local, el tema de la conferencia es el concepto de ritmo que ilumina la necesidad de explorar el tiempo, la temporalidad y la sincronización en SAS. El condado de Taitung ha sido considerado “el patio trasero” y la periferia de Taiwán, pero en realidad es una sociedad dinámica que abarca culturas multiétnicas. Mientras negocia con el ritmo de crecimiento y desarrollo de la política nacional dominante, Taitung está explorando sus propias estrategias para promover un crecimiento y una sostenibilidad adecuados. La conferencia incluirá presentaciones y discursos que aborden temas de naturaleza/cultura, conocimiento ecológico moderno/tradicional y continente/océano. La conferencia da la bienvenida a los participantes para que brinden ideas para que la audiencia reconsidere si necesitamos el pensamiento binario.
Como decía el anuncio del Call for Paper (CFP), “los residentes de Taitung han adoptado cada vez más la práctica y el discurso de una economía y un estilo de vida lentos para responder a la economía política global y las influencias neoliberales” en los últimos años. La conferencia permitió a los participantes experimentar este ritmo emergente a través del disfrute de la comida lenta, la exposición cultural indígena y excursiones previas a la conferencia. Estos eventos ofrecen oportunidades para que los participantes intercambien ideas sobre la oposición bipolar dominante entre larga/corta distancia, ritmo rápido/lento, más/menos recursos y gran/pequeña escala. También pueden discutir cómo y por qué “adaptarse, negociar, resolver o tolerar los diversos ritmos de la ciencia, la tecnología y la sociedad”, como sugiere la PPC de la conferencia. Las presentaciones y mesas redondas de la conferencia cubrirán una amplia variedad de temas. Explorarán la temporalidad de los cambios de paradigma en la historia de la ciencia y la temporalidad en diversas tecnologías, como los ritmos discordantes o mixtos de la política energética y la sociedad civil; las múltiples lógicas temporales de las instituciones, las infraestructuras y la logística del transporte; los procesos de (re)ensamblaje de las tecnologías de la información, el diseño de experiencias de usuario y la comunicación digital. Otra área clave de enfoque es la coexistencia de múltiples especies, particularmente analizando temas de cohabitación de múltiples especies, tecnología y escalas espaciotemporales en Satoyama y Satoumi, así como la política de caducidad en la conservación, deterioro y fermentación de alimentos. . Además, las discusiones también se extenderán a las escalas espaciotemporales y la interacción étnica en las prácticas creativas de la interpretación, el arte, la literatura y la música.
Se pueden enumerar más de 100 referencias útiles basadas en los valiosos resultados de investigación de los académicos taiwaneses de CTS, que contribuyen con fructíferos trabajos académicos a la Revista Taiwanesa de Estudios de Ciencia, Tecnología y Medicina (《科技、醫療與社會》) y a la Ciencia y Tecnología de Asia Oriental. y sociedad: una revista internacional (《東亞科技與社會研究國際期刊》). La conferencia anual que se lleva a cabo en Taitung alienta a los académicos a ser aún más inclusivos al explorar temas de investigación y considerar explicaciones alternativas de los enfoques científicos occidentales. Hacemos hincapié en el conocimiento local, la perspectiva más que humana, la multiplicidad y los ritmos mixtos. Contingencia, desorden e incertidumbre fueron algunas de las palabras clave cuando hablábamos de ritmo. Adaptación, negociación, desafío o tensión son otros conceptos y prácticas que podemos experimentar o esperar en la investigación y la vida diaria.
Taitung es, por lo tanto, una fuente de inspiración para enfoques, marcos y visiones más diversos de CTS. Los participantes de la conferencia pueden aprender de varios grupos étnicos, procesos de gobernanza y redes de proyectos colaborativos que surgieron en Taitung. Pueden intercambiar perspectivas críticas y experiencias prácticas con diferentes personas mientras se unen a la reunión. Los eventos de comida lenta ofrecen oportunidades para que los participantes intercambien ideas en un ambiente relajante, ecológico y de disfrute de la comida sabrosa. Destacamos la necesidad de una tecnología adecuada que nos ayude a minimizar los impactos negativos de las conferencias en el medio ambiente y las comunidades locales.
Eric Siu-kei Cheng es profesor asociado en el Departamento de Recursos Culturales e Industrias de Ocio de la Universidad Nacional de Taitung. Dirección de correo electrónico: [email protected]
Este artículo se publicó como parte de un número especial sobre “Exploración de la tecnología y la sociedad en Taiwán”.
