Hay canciones que se convierten en la canción del verano. Al igual que hay vinos que son los favoritos de la gente. Muchas veces, al ser tan conocidos, reconocidos y fáciles de encontrar, no los saboreamos conscientemente. Y especialmente los que somos expertos en vino. Tenemos la sensación de que ya los hemos probado una vez en la vida y que no hace falta repetirlo. Y no es cierto, hay grandes marcas que si siguen vendiendo es porque han sabido adaptarse al paladar de los nuevos tiempos. Hace relativamente poco hice una cata de estos vinos legendarios, como Viña Esmeralda de Torres, que ha sido el vino de iniciación en mayúsculas durante generaciones. Y coger la esencia alsaciana, las variedades de terpenos y un nombre atractivo tiene mucho que ver. La bodega Gramona situada en el Penedès tiene un coupage ganador de moscatel, gewürztraminer y moscatel que le dan un perfume de flores blancas como el jazmín. Un vino expresivo, con buena acidez y muy bien pensado.
Cordón Freixenet Negro
Cuando piensas en los vinos más vendidos, te vienen a la mente las burbujas.s. Y hay un cava que ha sido top ventas en todo el mundo: Cordón Freixenet Negro ¿Puedes creer que ya tiene cincuenta añadas? La trilogía clásica de este vino espumoso de método. champán Es xarel·lo, macabeu y parellada. Su diseño diferente, con una botella completamente negra, le hizo triunfar en los años 70. Precisamente se la conocía como “la botella negra”. ¿Quién no ha soñado con ser una burbuja de Freixenet? Ahora este vino espumoso de calidad y suave burbuja se reinventa con cócteles de vino..
Freixenet Freixenet Cava Cordón Negro Brut, 750ml
Gessamí de Gramona y Marqués de Riscal
La denominación calificada Rioja es ya un clásico en cualquier carta. Y más aún cuando se otorga un título nobiliario. No en vano algunos de los vinos más vendidos en la península fueron Barón de Ley Marqués de Riscal o Viña Real. El Tempranillo también es un caballo ganador y más de la subzona de Rioja Clásica.
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Tiene un año de crianza que le da un algo más a la fruta roja madura con su fondo picante. Aunque si hablamos de la variedad más vendida en el mundo es la Cabernet Sauvignon. Así que el próximo viernes os propongo tres. ¡Que tengas un buen fin de semana de #vino! ¡Atrévete a escoger los vinos más famosos! ¡Te engancharán como uno de esos libros más vendidos!
