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La fruta del dragón proviene de un cactus rústico de la familia Cactaceae, que se caracteriza porque puede crecer en los árboles para absorber la humedad. Se cree que su origen Puede ser mexicano o de regiones centroamericanas como la Amazonía.

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También conocida como pitahaya, puede crecer hasta 10 centímetros de largo, Al principio adquiere un tono verde y a medida que crece su color se vuelve amarillo o rojo carmesí. En su exterior tiene varias escamas que hay que quitar con cuidado para poder consumirlo, según informa el blog ‘Farmazara’.

¿Qué enfermedades puede combatir la pitahaya?

La fruta del dragón tiene un alto contenido en hierro, un mineral que se suele utilizar para producir hemoglobina, una proteína que se encarga de transportar el oxígeno desde los pulmones a los tejidos y órganos del cuerpo, según ‘Farmazara’.

Contiene vitaminas C y E, que pueden proteger las células del daño oxidativo y así prevenir el desgaste prematuro, por su efecto antioxidante, que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, evitando infecciones y combatiendo los radicales libres en el organismo, reduciendo el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, degenerativas e incluso cáncer, según ‘Huerta Tropical’.

(De interés: ¿Qué alimentos son ricos en omega-3 y qué beneficios para la salud tienen? Aquí la lista).

Debido a sus niveles de vitaminas B1, B2 y B3, contribuye a la hidratación del rostro, combatir las enfermedades de la piel, el crecimiento, desarrollo y mantenimiento de las células del cuerpo que regeneran los tejidos.

La fruta del dragón tiene calcio y magnesio que fortalecen y mantienen tus huesos saludable, lo que puede prevenir afecciones como la osteoporosis. Es una buena fuente de agua y se utiliza para combatir la retención de líquidos.

Su contenido la fibra ayuda a regular el sistema digestivo, lo que lo hace ideal para aquellas personas que tienen enfermedades como el síndrome del intestino irritable o gastritis, pero quienes tienen diverticulosis no pueden consumirlo, ya que las semillas pueden quedarse en los divertículos.

La ‘fiebre’ por las frutas exóticas colombianas en Europa | Tiempo

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LEIDY ESTEFANIA RICO ARBOLEDA
EDITORIAL DE ALCANCE DIGITAL
EL TIEMPO

 
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