Ahora la cadena cuenta con una planta de beneficio animal autorizada por el Invima en el municipio de Belén.
Tunja, 12 de junio de 2024. (UACP). La Secretaría de Agricultura de Boyacá visitó la planta de beneficio animal del municipio de Belén, la primera en el departamento autorizada para especies ovino caprinas.
La inspección se realizó en compañía del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (INVIMA), la Universidad Nacional de Colombia, la Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, la Alcaldía de Belén, la Cámara de Comercio de Duitama y la Cadena Ovino-Cabra del departamento.
Por otra parte, el sector, a través de la Dirección de Productividad Agropecuaria, participó en la Feria Ovina y Caprina realizada en Paipa, del 7 al 9 de junio, en la que se dieron cita alrededor de 400 ovejas y cabras.
El certamen reunió a productores y empresarios de Boyacá, Cundinamarca y Santander, así como a jueces internacionales que resaltaron la calidad de los ejemplares y el esfuerzo y disciplina de los productores de la región y el país.
“Apostamos por posicionar al departamento como base productiva en la actividad ovino caprina y seguir fortaleciendo toda la cadena de valor, con la intención de crear nuevos espacios de integración y desarrollo para esta actividad económica. Se vienen grandes cosas para la región, trabajando en la integración y la colaboración. Colectivamente todos crecemos”, dijo Andrés Rubio, presidente de la Cadena Ovino-Cabra de Boyacá.
(Fin/ Laura Hernández – UACP)
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