El Gobierno del Chubut brinda apoyo al IWEMM 11 Congreso Internacional sobre Hongos Silvestres Ectomicorrízicos Comestibles asociados a Bosques que se realiza en la ciudad de Esquel del 22 al 26 de abril y reúne a profesionales de diferentes países.
El evento, que se realiza por primera vez en Sudamérica, es organizado por el Centro de Investigación y Extensión Forestal Andino Patagónico (CIEFAP), con el apoyo de la Provincia, municipios, la Universidad Nacional de la Patagonia “San Juan Bosco” ( UNPSJB), el Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET) y diferentes instituciones.
La inauguración oficial de este IWEMM 11 Congreso Internacional sobre Hongos Comestibles asociados a los Bosques se llevó a cabo este lunes 22, pasadas las 9:00 horas en el salón principal del Centro Cultural Melipal de la localidad serrana, y estuvo presidida por el comité organizador local.
Las palabras de bienvenida estuvieron a cargo del director ejecutivo del CIEFAP, Hernán Colomb, el Dr. Alexis Guerin-Laguette, y las investigadoras locales, Carolina Barroetaveña y María Belén Pildain. En este tramo de la ceremonia se agradeció a los ponentes e inscritos, invitándolos a disfrutar de las sesiones de actualización.
Expertos de España, México, Nueva Zelanda, Chile, Italia, Reino Unido, Francia y Estados Unidos, entre otros países, y de varias provincias argentinas, que trabajan en áreas de diversidad, economía, ecología, biotecnología, micoforestería y cultivos. , participar. trufas y otros hongos ectomicorrícicos comestibles.
Amplia agenda
Durante los cinco días se abordarán temas como biodiversidad, evolución, taxonomía y distribución; hábitat, productividad y micoforestería; genética; ecología y fisiología; biotecnología; cosecha; compuestos bioactivos; importancia cultural y económica; conservación; y conocimientos tradicionales.
El programa incluye exposiciones y difusión de trabajos científicos sobre hongos comestibles asociados a los bosques, así como salidas de campo diseñadas para reconocer la diversidad de especies de la región y contacto con emprendimientos enfocados en la micograstronomía y el micoturismo.
El grueso de las presentaciones se desarrollarán en el salón principal del complejo Melipal, a partir de la mañana. El Congreso IWEMM 11 permitirá a profesionales, investigadores e instituciones intercambiar conocimientos e información valiosa sobre un sector que tiene un gran potencial en el área patagónica.
