El análisis de los resultados de la producción, contratación y comercialización de la producción a nivel provincial y municipal, los planes y acciones a desarrollar que permitan disponer de mayores niveles de alimentos en función de las potencialidades y reservas de cada territorio, constituyeron temas cardinales de la reunión, que prestó especial atención a las garantías logísticas para el verano.
René Bacallao Figueroa, coordinador de programas y objetivos del Gobierno de Villa Clara, explicó que de cara a la temporada estival se organiza la distribución de productos a personas en situación de vulnerabilidad.
En este sentido, la Industria Pesquera trabaja para garantizar más de 300 toneladas de croquetas, hot dog y otras masas moldeadas, la Industria Láctea debe fabricar más de 132 mil galones de helados y otros derivados como yogurt, queso, batidos, almíbares. y diferenciales, detalló Bacallao.
También se reveló que la Empresa Conservera también se sumará a los esfuerzos que se realizan en la provincia para impulsar las ofertas en los meses de julio y agosto. “Estamos hablando de 170 toneladas de mermeladas de mango, guayaba, piña, salsas, mayonesas, mostazas, aderezos y otros surtidos de gran aceptación popular”, explicó la fuente.
La delegación de Agricultura ratificó la voluntad de cumplir con el plan lácteo, mientras se prevé la captura sin control de búfalas para asegurar otras producciones de embutidos.
“Hay que asegurar el verano, esto es una prioridad para el país, reconocemos que se está trabajando duro, pero es fundamental cumplir con la campaña de siembra en frío, hay problemas organizativos que tenemos que resolver”, afirmó Valdés. Colina baja. . Aseguró que cuando los gobiernos locales fijan un precio determinado, es obligatorio que todos los actores económicos lo cumplan.
“En nuestro país nadie está por encima de una resolución, de un decreto y menos de la Constitución”, afirmó el vicepresidente cubano.
Valdés Mesa también expresó que se debe poner toda la atención posible al cultivo de arroz, en el territorio hay reservas que se pueden explotar mucho más para lograr mayores volúmenes del cereal, concluyó.
