¡Atención amantes de la comida y expertos en las artes culinarias! Ferran Adrià, el padre de la gastronomía occidental moderna y uno de los chefs más influyentes del mundo, abre las puertas de elBulli1846 para una estancia única en Airbnb. Los huéspedes podrán dormir en el antiguo restaurante, un espacio mítico con espectaculares vistas al mar Mediterráneo, venerado por gourmets de todo el mundo.
elBulli1846, hoy convertido en museo, está listo para recibir a sus primeros y únicos huéspedes que pasarán una noche en una exquisita sala dedicada a la revolución culinaria desatada por el chef. Los huéspedes disfrutarán de un acceso sin precedentes a zonas exclusivas del edificio y dormirán en una cama “chapada” inspirada en la cocina distintiva y el estilo de elBullirestaurante.
Ferran Adrià, maestro de la innovación gastronómica, está encantado de compartir el legado de su restaurante de alta cocina con su enfoque innovador.
“La misión de elBullirestaurante era superar los límites. Llegamos a lo que creíamos que eran los límites de lo que se puede ofrecer durante una experiencia gastronómica de primer nivel. Ahora estoy emocionado de superar nuevos desafíos creativos, compartir esta forma de ver el mundo con los huéspedes que pasan una noche aquí y presentarles nuestro último capítulo como elBulli1846”. – Ferrán Adriá.
Sobre la estancia
Ferran Adrià se convertirá en anfitrión de Airbnb para una estancia de una noche gratis* para dos personas en elBulli1846. El espacio, que está ubicado en la localidad catalana de Roses, fue testigo de la creación de 1.846 platos emblemáticos en el antiguo restaurante.
La estancia incluye:
- Conoce a Ferran en persona y descubre de primera mano el impresionante legado de elBullirestaurante (galardonado con 3 estrellas Michelin) y comprende su impacto en el mundo de la gastronomía.
- Acceso exclusivo al mítico espacio que desató una revolución culinaria, incluyendo espacios privados como el que fue el almacén de elBullirestaurante, la Despensa-Capilla dedicada a Sant Stomak.
- Cena en uno de los restaurantes favoritos de Ferran en la cercana localidad costera de Roses.
- Una noche en el antiguo restaurante en una cama ‘chapada’, inspirada en la famosa aceituna esférica de elBullirestaurante.
- Despiértate con unas vistas espectaculares al mar de Cala Montjoi, en la Costa Brava.
- Tras el check-out, los huéspedes también asistirán a una cena en el restaurante Enigma de Barcelona a cargo del chef Albert Adrià, hermano de Ferran y segundo mejor chef del mundo, según The Best Chef Awards.
Cómo reservar
La estancia exclusiva en elBulli1846 tendrá lugar la noche del 16 al 17 de octubre de 2024. Los amantes de la gastronomía podrán solicitar una reserva para esta estancia a partir del 17 de abril a las 18:00 horas CEST en airbnb.es/elbulli1846. Los huéspedes serán responsables de su viaje hacia y desde Roses, a sólo 20 minutos de Cala Montjoi en la Costa Brava.
Los invitados serán trasladados desde Roses a elBulli1846. La estancia es apta para un máximo de dos adultos e incluye cenas fuera del espacio.
Todos aquellos amantes de la cocina que no lleguen a tiempo para reservar esta estancia exclusiva podrán visitar el museo elBulli1846 de martes a domingo de 10:00 a 19:30 horas del 1 de mayo al 12 de octubre de 2024 (temporada verano 2024).
