En un depósito técnico los docentes encontraron 2.329 litros de leche de larga duración y cacao caducados. También detectaron fardos de pasto y azúcar en un lugar con poco cuidado. Los productos fueron recogidos el año pasado.
“Los docentes tenían inquietudes por los insumos almacenados en 2023 y pidieron ingresar al almacén y encontraron más de 2.000 litros de leche vencida. También encontraron cajas con tableros de dibujo que estaban a punto de pudrirse por la humedad y que no fueron entregados a los estudiantes”, dijeron los padres.
Padres y profesores señalan a los directivos y responsables del taller del establecimiento como responsables de esta pérdida.
Según se conoció, en el almacén se encontraron 570 litros de leche que vencieron en febrero de este año, otros casi 1.100 litros vencieron en marzo y 662 litros vencieron a principios de abril. También detectaron 8 litros que vencieron en abril y mayo en mal estado. Además, hay 28 unidades de cacao que vencieron en noviembre del año pasado.
Por otro lado, hay 53 cajas de leche almacenadas en el almacén que vencen entre finales de mes y principios de mayo.
consultado por nueva lechería, Natalia Ariasresponsable del programa, indicó que periódicamente se monitorea la impartición en colegios y escuelas secundarias y que pusieron a disposición del Ministerio de Educación, Ciencia y Tecnología toda la documentación correspondiente al respecto.
En tanto, el Ministerio de Educación informó a este medio que se abrió un sumario administrativo para determinar qué pasó y quién es el responsable de la caducidad de las partidas de ingreso.
“Se lamenta profundamente este hecho y se está trabajando para evitar que esto vuelva a suceder”, dijeron fuentes de Educativa.
El programa Copa de Leche se encarga de la distribución de leche, chocolatada y mate cocido acompañado de variedades de pan en cerca de 200 colegios de la capital salteña e incluye un menú especial para personas celíacas, diabetes y obesidad.
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