Las exportaciones de carne de pollo estadounidense a Cuba se desplomaron casi un 50% en febrero pasado, en comparación con el mes anterior.
El economista Pedro Monreal dijo que este rubro cayó 47,5% en tonelaje y 42,4% en valor.
Estos datos, revelados por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos, indican que si bien en enero las toneladas de carne de pollo exportadas por Estados Unidos a Cuba registraron el sexto valor histórico mensual más alto desde 2002; Los niveles de febrero vuelven a caer hasta los mínimos registrados en noviembre de 2023.
Dado que estas exportaciones desde Estados Unidos han sido, hasta ahora, la principal fuente de proteína animal en Cuba, esta caída podría indicar una preocupante fragilidad en la seguridad alimentaria, especialmente en medio de una crisis agrícola nacional, explicó el experto.
El precio por kilogramo de pollo americano exportado a Cuba en febrero de 2024 fue de 1,21 dólares, un aumento del 9% respecto al mes anterior, 1,11 dólares/kg, cifra de precio FOB (Free On Board) en el puerto de embarque.
Las cifras proporcionadas por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos cubren todas las exportaciones de carne de pollo con destino a Cubaindependientemente de la entidad comercializadora (estatal, cooperativa o micro, pequeña y mediana empresa).
Estados Unidos había exportado en enero pasado productos agrícolas y alimenticios a Cuba por 45.168.873 dólares, un aumento del 39,4 % respecto al mismo período de 2023.
El Departamento de Agricultura detalló en su informe correspondiente al primer mes del año que la cifra es grande porque las compras de pollo habían superado los volúmenes de ventas anteriorescon $33.012.358 dólares.
Monreal afirmó luego que las toneladas de carne de pollo exportadas por EE.UU. a Cuba registraron en enero de 2024 el sexto valor histórico mensual más alto desde 2002.
El año pasado, Estados Unidos incrementó en 4,2 por ciento las exportaciones de alimentos a Cuba, con un total de 301 millones 727 mil 842 dólares.
