Él vino que contaba con esta distinción hasta ahora era el de Speyer, fechado hacia el año 325 d.C. Se supone que esta botella encontrada en Alemania contiene vino liquido, y también fue encontrado en un tumba.
Un descubrimiento casi imposible
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La entrada a la tumba donde tuvo lugar el descubrimiento.
Él descubrimiento Ocurrió en 2019, cuando una familia que realizaba reformas en su casa de Carmona encontró una tumba sumergida de la época en que la zona pertenecía al Imperio Romano.
El tumba, Excavado en la roca, contenía ocho nichos funerarios, seis de los cuales albergaban urnas de piedra caliza, arenisca, vidrio y plomo.
En el interior de estas urnas se encontraban restos óseos cremados y, en una de ellas, una botella de vidrio que contenía el vino de edad, unos cinco litros, explicaron los investigadores.
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La tumba donde se realizó el descubrimiento no fue saqueada.
José Rafael Ruiz Arrebola, químico orgánico a cargo del análisis, destacó la importancia de descubrimiento. La tumba, intacta durante dos milenios, permitió la preservación del vino.
Análisis concluyente
Las pruebas realizadas demostraron que el líquido tenía un pH de 7,5 y contenía elementos químicos similares a los del vinos actual. A través del análisis de biomarcadores, siete polifenoles exclusivos del vino, confirmando su autenticidad y su origen en la región de Andalucía.
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El análisis detallado reveló la ausencia de ácido siríngico, indicativo de vino blancocorroborado aún más por mosaicos romanos locales que representan el pisado de uvas blancas.
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Los análisis mostraron que se trataba de vino blanco.
El tumba También contenía objetos funerarios, como un anillo de oro decorado con el dios bicéfalo Jano y posibles restos metálicos del lecho donde tuvo lugar la cremación.
Las inscripciones en dos urnas, Hispanae y Senicio, proporcionan una conexión directa con las personas enterradas allí. Además, el descubrimiento Un descubrimiento anterior de un perfume romano de 2.000 años de antigüedad en la misma tumba añade otra capa de interés arqueológico.
