En la mayoría de los casos en los que una persona sale a comer a un restaurante, o a tomar unas copas a un bar, una consejo para el camarero que atendía en la mesa. Sin embargo, es un pago que excede la cuenta oficial por los productos consumidos y que, para algunas personas, representa un agradecimiento por el buen servicio brindado por el trabajador. gastronómico.
En algunas culturas, dejar un consejo hacia camareros Es una acción legal y obligatoria, mientras que, en otros, es una costumbre voluntaria, que no debe imponerse, sino que cada persona tiene la libertad de decidir si abandonarla o no. Es por eso que este pago “extra” sigue siendo tema de debate en cada sociedad, que se incrementa al viajar y chocar con las costumbres de otros lugares, o como consecuencia de la viralización de casos en las redes sociales.
Precisamente, en los últimos días, la petición que un restaurante mexicano hizo a sus clientes respecto a la consejo, provocando un extenso debate en esa red social. En la imagen se podía leer que la administración del restaurante pedía a los comensales que dejaran una propina del 15% a la mesera, ya que ese monto “es parte de su salario”.
“Estimado cliente: Le recordamos que la propina que le deja a la mesera es parte de su salario, por lo tanto, la propina es muy importante para ella. consejo ¿Qué dejas? No olvides dejar tu propina antes de partir. También te recordamos que, si en tu mesa hay cuatro o más personas, tu propina deberá ser del 15% del total de tu factura. ¡Gracias por su comprensión! “¡Apreciamos tu consejo!” lea el comunicado del restaurante.
El cartel, exhibido en el interior de un restaurante español, fue compartido en redes por el usuario “Soy Camarero”, quien sube contenido específico del sector. gastronómico en ese país y en el mundo. De inmediato, la publicación en la red social X (ex Twitter) obtuvo un millón de visualizaciones y miles de “me gusta”. Asimismo, entre los comentarios se pudo ver un acalorado debate entre lectores que opinaron sobre la obligación de salir. consejo. La mayoría afirmó que la propina debería ser un reconocimiento voluntario y que el salario del trabajador no debería depender de ello. Aunque, hubo quienes reconocieron que, debido a los bajos salarios que reciben algunos trabajadores del sector, dejar propina no debería ser un problema, ya que la cantidad destinada al camarero suele rondar un 10% extra del total consumido.
“No se puede exigir, ni puede ser parte del salario DECENTE Y LEGAL de un trabajador. Esto no es una mierda estadounidense. Aquí damos consejos PARA AGRADECER EL BUEN SERVICIO DEL PERSONAL, no para ahorrarle dinero al empresario. Agradecemos al empresario REPETIR la visita”, dijo Miguel, mientras Sil expresó: “Que en España el salario no depende de las propinas, no depende de la caridad de la gente, depende de quién contrata y debe hacerlo en base a sobre la ley. ”.
“La propina es el retorno y reconocimiento de un cliente a la amabilidad, buena disposición y buen servicio de un camarero. No tiene por qué ser obligatorio y una señal, como la de la foto, condiciona y ahuyenta desde la salida. “Yo no iría a ese restaurante”, dijo Rafael. Por otro lado, otro usuario afirmó: “Creo que el uso de las tarjetas durante la pandemia ha hecho mucho daño a las propinas, pero esa señal, creo, más que incentivarlas, te lleva a no dejar nada”.
