Apenas iniciada su 16ª temporada, siempre en la pantalla del televisor Televisión pública, Chefs Argentinos está siendo levantado del aire. El siguiente miércoles 27 de marzo Será su último programa en vivo, mientras que la emisión final será el domingo de Pascua, emisión que ya ha sido grabada. Las nuevas autoridades del canal estatal, quienes se posicionaron tras la asunción de Javier Milei Como presidente de Argentina, tomaron esta decisión sin dar más explicaciones. De hecho, esta noticia llegó poco antes de la dimisión de Juan Parodi a la dirección de la TV Pública, cargo que había asumido el 5 de febrero.
“Cosas que pasan. Ciclos que lamentablemente se cierran de la manera menos feliz. Pero bueno, podría pasar. Estas cosas son las que pueden pasar, en general, cuando una nueva dirección toma posición, que por supuesto decide cómo quiere que sea su programación y demás”, resume. Juan Braceliconductor actual del ciclo, cuando le preguntaron Teleshow.
“Aquí pasa que hubo un par de meses donde no había autoridad. El canal se cerró y en un principio hubo una renovación mes a mes, a partir de diciembre. Y hasta donde tengo entendido, cuando llegaron las nuevas autoridades, sé que tenían la intención de que Cocineros… continuar. Estábamos ahí, viendo qué pasaba, cómo seguía el año, si se proyectaba hasta fin de año, como suele ser año tras año desde que inició el programa. Y de repente, de un día para otro, nos enteramos que se va hasta fin de mes y no hay más programas en vivo. Y sepamos también qué va a pasar con la TV Pública, otra cosa muy preocupante.”, añade al respecto.
“Un programa como Chefs Argentinosque llegó a cada rincón y mostró cada una de las particularidades de los lugares a los que llegó, que supo dar voz a todas esas identidades, No hubiera sido posible si no fuera a través de una política pública y un canal público”, define el conductor.
“Por eso es una despedida muy especial y muy sentida, porque son 15 años en un lugar que nos dio la posibilidad de que todo esto sucediera. Es impresionante lo que está pasando con la gente, me llegan mensajes de todos lados. Más allá del enfado, hay algo muy entrañable que se generó en el público a lo largo de todos estos años. A pesar del dolor, es hermoso recibir eso. Me emociona”, añade Braceli.
Para el último programa en vivo contarán con la presencia de algunos de los chefs que pasaron por el ciclo en estos poco más de 15 años, pero también serán parte chefs no profesionales de todo el país, quienes se sumarán al plato final. “Un gran guiso federal, intentando poner productos de todas partes“, resume Juan.
Braceli ha estado en el ciclo desde su origen. Con amplia experiencia en cocina profesional, antes Chefs Argentinos supo producir decenas de programas para la señal El gastrónomo. A finales de 2008 fue llamado para comenzar a diseñar un programa que inicialmente iba a durar sólo tres meses. “Ese era el tiempo que se suponía que debía durar un programa federal. Incluso el nombre era provisional. Me pidieron que colaborara en la creación de un ciclo que tuviera estas características, con cocineras y cocineras recorriendo el país, viendo diferentes productos… Me pidieron que recomendara personas que disfrutarían estar frente a la cámara cocinando, pero me gustó. mucho. idea que terminé haciendo el casting. Y me quedé”, recuerda.
El primer programa se emitió en 5 de enero de 2009, fue grabado y duró una hora. Con el tiempo se convirtió en un éxito que trascendió épocas, cambios de gobierno y lenguajes televisivos. “Es lindo recordar todos esos momentos, lo tengo muy presente porque es algo que por supuesto cambió mi vida profesional. Y también mi vida: mi hija mayor tiene 15 años, o sea, ha sido toda una vida viajando por Argentina, entrando a casas, nos han abierto puertas en lugares muy alejados de las ciudades… Entonces tenemos tantos amigos a lo largo de todo el país. en toda la Argentina”, afirma el chef-chofer.
Mientras que el productor Kapówquien desarrolló el formato, está en conversaciones para definir el futuro de Chefs ArgentinosBraceli espera con ansias cómo será el episodio final del programa. “Creo que ahora nos merecemos este cierre, abrazar a todos los espectadores y a todos los que han pasado por el programa, que también fue un gran caldo de cultivo para los productores de TV. Entiendo que la productora tiene algunas ofertas y está hablando. Veremos cómo esto se transforma, hacia dónde irá. Ahora es el momento de decir ‘adiós’ y ponerle cierre a todo esto dentro de la televisión pública, que siempre ha sido nuestra casa y así la recordaré, por supuesto”, afirma.
