Tomate a 1.512 rupias por quintal: los precios de las verduras se disparan en toda la India | Cecha aquí
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Aumento del precio de las verduras: Los cultivos de corta duración se han visto afectados por períodos continuos de olas de calor y tiempo seco en varias partes del país. Estos cultivos se cultivan entre las temporadas de invierno y verano. El impacto del clima extremo ha provocado aumentos más pronunciados de lo esperado en los precios de las hortalizas en el mes de abril. Los precios también siguen subiendo en mayo. En particular, se espera que el kharif principal comience en junio con el inicio de las lluvias monzónicas y el trigo. Este alimento básico de invierno se ha visto afectado por las condiciones climáticas extremas, ya que la cosecha casi ha terminado.
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La falta de lluvias monzónicas tempranas y el calor abrasador en el centro y las zonas del suroeste han causado estragos en el rendimiento de los cultivos, frutas y verduras de verano. Además, las intensas condiciones de calor han causado daños a los cultivos de arroz de rápido crecimiento cultivados en la temporada ‘zaid’, normalmente entre marzo y junio, como señalaron la comunidad agrícola y los comerciantes.
Aumento del precio de las verduras
En el mes de abril se produjo un notable aumento de precios de diversas frutas y hortalizas, tanto en los puntos de venta minorista como mayoristas, debido principalmente a las olas de calor que azotan la mayor parte del país. En el tramo comprendido entre el primero de marzo y el ocho de mayo, notamos una fuerte caída del 16% en las precipitaciones en comparación con lo que normalmente esperamos.
Durante marzo, los precios de los alimentos en los establecimientos minoristas experimentaron un aumento significativo del 8,5%, mientras que los precios generales al consumidor cayeron, alcanzando un mínimo de 10 meses del 4,85%. En el Índice de Precios al Consumidor, las hortalizas representan una participación del 7,5%.
La información recopilada por el portal Agmarknet mostró un aumento asombroso en el precio promedio al por mayor de los tomates en la India, subiendo un 62% y estableciéndose en 1512 por quintal en abril con respecto al año anterior. Al 30 de abril, respecto al año anterior, los precios minoristas del tomate experimentaron un aumento similar al del precio mayorista, con un aumento del 61%.
En abril, los precios al por mayor de la papa experimentaron el mayor aumento del 92% a 1.604 rupias el quintal respecto al año anterior. El 30 de abril, los precios minoristas de la patata aumentaron hasta un 49,3% interanual.
La cebolla subió un 67,7% en abril para situarse en 1.362 rupias el quintal a nivel mayorista. El 30 de abril, los precios de la cebolla subieron un 53,2 por ciento respecto al año anterior.
El 4 de mayo, el gobierno dio luz verde a la exportación de cebollas, gracias a las abundantes existencias, los precios estabilizados y el sólido rendimiento de los cultivos de invierno. Esta medida beneficiará tanto a los comerciantes como a los agricultores de Maharashtra, el principal estado productor de cebollas de la India, especialmente ahora que las elecciones están a la vuelta de la esquina.
Fecha de publicación: 9 de mayo de 2024 9:47 a. m. IST
Fecha de actualización: 9 de mayo de 2024 9:56 a. m. IST
