Hay un nuevo equipo de propietarios en el icónico bar irlandés The Harp en Ocean Beach.
La nueva formación directiva incluye a Miles Doughty, líder de la banda de reggae-rock con sede en OB, Slightly Stoopid; Steve Ashton, barman de Sunshine Company desde hace mucho tiempo; el veterano de la industria Tyson Green y el presidente y director ejecutivo de la empresa Hodad, Jeremy Diem.
El propietario de Harp’s, Anthony Fleming, quien transformó el antiguo Marco’s Bar & Grill en un bar irlandés en Ocean Beach en 4935 Newport Ave. hace más de 20 años, sufrió un ataque cardíaco fatal en octubre de 2023 a los 63 años. una pelea fuera del establishment. El nuevo cuarteto propietario se hizo cargo oficialmente de The Harp este año, muy apropiadamente, el fin de semana del Día de San Patricio.
Después del inesperado fallecimiento de Fleming, se le pidió a Diem que se uniera a sus tres amigos y socios comerciales que “tenían este sueño y plan en sus cabezas” para poner su sello en The Harp. Dijo que el grupo inicialmente había tratado de comprar Cheswick’s West, también en Newport Avenue, pero agregó que esa empresa no tuvo éxito.
Luego, el resto del nuevo equipo de propietarios le preguntó a Fleming si quería participar en el acuerdo propuesto para adquirir The Harp. “Me siento honrado de que me permitieran ser parte de este grupo”, señaló y agregó: “Tenían este sueño y me pidieron que fuera el último eslabón del mismo. “Hicimos una oferta, tuvimos suerte y la conseguimos”.
Cuando se le preguntó si había planes para mejorar el entretenimiento musical en The Harp, Diem dijo: “Sin revelar nada demasiado pronto, habrá algunos espectáculos increíbles. Se avecinan algunas cosas realmente buenas”.
Diem admitió que todos recibieron un curso intensivo sobre el negocio de restaurantes y bares irlandeses que se hizo cargo el 15 de marzo. “Después de dos meses, todo pareció suceder en los últimos 25 minutos de ese día”, dijo y agregó que ninguno de ellos estaba familiarizado todavía. con las operaciones diarias del negocio o incluso con la distribución del edificio. “Dijimos: ‘Vamos. Resolvamos esto.’ Y lo hicimos”.
Sobre la apertura de un bar irlandés en el feriado irlandés más concurrido del año, Diem señaló: “Fue un fin de semana loco abrirlo, pero lo hicimos realidad”.
Diem dijo que tuvieron que despedir a todos los ex empleados de The Harp antes de poder volver a contratarlos para reabrir. “Dijimos: ‘Vamos. ¿Quieres empezar en dos horas? ¿Quieres empezar mañana? ¿Quieres trabajar este fin de semana? Hubo algunos empleados increíbles que retuvimos”.
Con respecto a los cambios propuestos en The Harp, Diem señaló que “es un trabajo en progreso. En este momento, estamos tomando algunas decisiones importantes sobre qué ruta vamos a tomar”. Sin embargo, señaló: “No creo que mantengamos todo lo que tenían en el menú antes”, y agregó: “Queremos ofrecer comida de bar ‘realmente’ buena, algo diferente a lo que ofrece cualquier otra persona en Newport Avenue. “
Mientras tanto, Diem dijo que el nuevo grupo propietario está interesado en transformar The Harp en “un lugar para que todos los lugareños, toda la comunidad, coman con sus familias y niños durante el día. “Queremos crear una sensación de verano en la que todos los miembros de la comunidad vengan y este sea su lugar, su centro, para pasar el rato”.
