DULUTH, Minn. – Una cervecería propiedad de un veterano en Duluth permanecerá abierta después de anunciar que cerraría en abril en sus redes sociales.
Warrior Brewing Company, ubicada en Lincoln Park Craft District, hizo el anuncio en enero preguntando si alguien estaría interesado en comprar el negocio.
Una pareja, Ben y Mary Anderson, son ahora los que pronto serán propietarios de la cervecería. La pareja es conocida en la zona y es propietaria del restaurante Eddie’s en Superior. Ben dice que la empresa tendrá la misma misión además de servir excelente cerveza artesanal.
“De cara al futuro, lo sé, estamos entusiasmados y esperamos generar mucha conciencia sobre Warrior. Conoces su misión, su historia, su idea general que realmente nos gusta. Es que la fundación, propiedad de veteranos, apoya muchas causas de veteranos, pero también responde primero”, dijo Ben Anderson, nuevo propietario de Warrior Brewing.
Durante el verano, la cervecería albergará camiones de comida todos los días y ofrecerá música en vivo los fines de semana con la esperanza de que más personas la visiten.
“En realidad, vamos a recibir un cartel publicitario de Carlton, así que en el camino hasta aquí, eso debería ayudar en cierto modo a la visibilidad del turismo. Pero simplemente dar a conocer el nombre para capturar más o menos los Puertos Gemelos”, dijo Anderson. “Y luego, incluso para expandirme hacia el sur, estoy a 2 horas al sur de St. Croix Falls. Entonces, incluso hacia las ciudades, Forest Lake, incluso hacia Eau Claire, creo que esta historia puede viajar”.
Los Anderson asumirán la propiedad total de Warrior Brewing en mayo. El horario de verano es de martes a sábado desde el mediodía hasta las 8 p. m., domingo desde el mediodía hasta las 6 p. m. Están cerrados los lunes.
