Bares y restaurantes de Madrid tienen hasta el 1 de enero para retirar los fogones de gas que tener en las terrazas. Una medida que ya ha anunciado el Ayuntamiento argumentando que no pueden seguir utilizándose porque son muy contaminantes.
Sin embargo, los hoteleros han señalado que el cambio no es fácil ni barato, por lo que piden más tiempo para adaptarse. En concreto, algunos de ellos han pedido tres meses y medio más, para poder apagar los fogones una vez que ha pasado el invierno.
“A las 12:00 la gente los exige y si no hay fogón no se sientan.“, indicó Jesús Sepúlveda, gerente de Cervecería Alemana.
De momento, sólo el 6% de los hosteleros con terraza ha realizado este cambio en el nivel de calor de la calle. Cambiar de gas a electricidad es complicado, sobre todo en locales que no tienen la terraza adosada a fachada.
“Tenemos la terraza enfrente, tenemos que hacer toda la acera.“explicó Jesús Sepúlveda. Para poder realizar este trámite necesitas una licencia de obras que permita enterrar los cables y una modificación del permiso de terraza que incluya conexión eléctrica.
Unos pasos que Íñigo Quevedo, responsable de licencias de hostelería de Madrid, ha asegurado que “No son tan ágiles“.
Lo cierto es que el Ayuntamiento ya avisó hace dos años que esta medida se implementaría el 1 de enero de 2023. Los hoteleros que comenzaron entonces con las modificaciones, como Baldomero, responsable de la Cervecería Santa Ana, les han dado tiempo.
“Los trámites siempre se retrasan, pero es una inversión de futuro“dijo Baldomero Cubas. Actualmente conviven sofisticados paraguas electrificados con estufas encendidas.
