Las vacaciones son ese momento anhelado por todos donde la relajación y el disfrute de nuevas experiencias, culturas y aventuras se abre paso. Sin embargo, Los aspectos culinarios pueden convertirse en tu peor enemigo mientras viajas. Para evitar que esto suceda, te ofrecemos los mejores consejos para comer sano mientras viajas.
1. Investiga tu próximo destino
La bondad culinaria es una buena parte de cada cultura. Y Si te sorprenden menús desagradables es porque no realizaste un buen análisis previo. sobre lo que ofrecen los diferentes rincones turísticos.
Antes de viajar, Busque restaurantes locales que ofrezcan opciones saludables. Busque lugares que sirvan ensaladas frescas, platos a base de plantas y proteínas magras. Además, considere llevar algunos refrigerios saludables, como frutas frescas, nueces o barras de cereal, para tener opciones saludables a mano cuando esté fuera.
2. Opta por opciones frescas y locales
Cuando esté explorando un nuevo destino, aproveche la oportunidad para probar productos locales frescos. Visite los mercados de agricultores o las tiendas de comestibles locales y elija frutas, verduras y productos lácteos frescos. Estos alimentos no sólo son más saludables, sino que también te permiten experimentar la cultura culinaria del lugar que estás visitando.
3. Equilibra tus comidas
Intenta mantener un equilibrio entre los diferentes grupos de alimentos en tus comidas. Incluya una combinación de carnes magras, carbohidratos complejos, grasas y muchas frutas y verduras. Esto le ayudará a mantenerse satisfecho por más tiempo y a satisfacer sus necesidades nutricionales mientras viaja.
Sin duda, este ítem es uno de los más complejos, especialmente en itinerarios en los que se tiene mucha prisa por llegar a los diferentes puntos de interés. Es aquí donde el desequilibrio se vuelve habitual y aparecen los alimentos ultraprocesados por su rapidez de cocción o facilidad de ingesta.
4. Controla tus porciones
Es fácil exagerar con las porciones cuando estás de vacaciones, especialmente cuando disfrutas de la deliciosa comida local. Intenta ser consciente de tus porciones y evita comer en exceso. Si comes en restaurantes, considera compartir platos con tu compañero de viaje. o pide un aperitivo en lugar de un plato principal.
5. Bebe mucha agua
Manténgase hidratado mientras viaja bebiendo mucha agua. Lleve consigo una botella de agua reutilizable y llénela con regularidad, especialmente si se encuentra en un clima cálido o realiza actividades físicas. Evite las bebidas azucaradas y altas en calorías, como los refrescos y las bebidas energéticas, y opte por agua, té o café sin azúcar.
6. Sea flexible e indulgente
Aunque es importante mantenerAl comer sano mientras viaja, también es importante ser flexible y permitirse darse un capricho de vez en cuando.. Si te encuentras con un postre irresistible o un plato local especial, no dudes en probarlo. La clave es el equilibrio y disfrutar de la comida con moderación.
El desafío de comer sano durante el vuelo
Comer bien mientras se vuela representa una mayor complejidad. A miles de kilómetros sobre el nivel del mar, las opciones se reducen considerablemente y En muchos casos, las aerolíneas no ofrecen muchas alternativas saludables. incluido en tus entradas.
Es por esto que mantener el control nutricional puede convertirse en una proeza. Por ejemplo, Puedes optar por alimentos que sean agradables al estómago y que no te hagan sentir pesado durante el vuelo. Las ensaladas frescas, las frutas y los sándwiches de pavo o pollo son excelentes opciones que te aportarán nutrientes sin sobrecargar tu sistema digestivo.
Independientemente de la duración del vuelo, una buena planificación alimentaria comienza antes del mismo. Por ejemplo, Debes comer lo más ligero posible antes de viajar. De esta forma evitarás repetidas –e incómodas- visitas al baño del avión. Si planeas comer en el aeropuerto, tómate el tiempo de buscar opciones saludables que incluyan verduras y carnes magras en pequeñas porciones.
Otro comportamiento que debes incorporar antes del vuelo es permanecer constantemente activo. Subir escaleras, caminar por tiendas comerciales. Así, aumentas la motilidad de tu sistema gastrointestinal, generando la eliminación de desechos antes de subir al avión.
Tenga en cuenta que Algunas aerolíneas ofrecen la posibilidad de elegir entre menús especiales, veganos y sin TACC. Esto es especialmente importante, ya que los platos habituales que ofrecen las aerolíneas son demasiado ricos en calorías. También debes evitar beber alcohol o demasiada cafeína durante el vuelo. Un consejo importante es que consumas agua cada hora de vuelo para evitar la deshidratación durante el viaje.
Consejos para comer bien en un crucero
A diferencia de los aviones, Los cruceros son ciudades pequeñas que ofrecen una enorme variedad de opciones gastronómicas, de ocio y recreación. Dentro de estos monstruos marinos tendrás mayores tentaciones y es importante saber equilibrar el balance calórico antes de que sea demasiado tarde.
Con tantas opciones, la clave para comer sano en un crucero de lujo es cuidar las porciones. No se trata de privarse de ningún alimento, sino de moderar su consumo. Por ejemplo, si te tentaste con una carne asada o una tabla de embutidos, puedes complementar estos platos con una ración de ensalada. Otros grandes enemigos nutricionales son los postres. tan delicioso
Como calorías, pueden provocar molestias gastrointestinales cuando se consumen en exceso y a diario.
Más allá de estos consejos nutricionales, Un punto a favor de los cruceros de lujo es que ofrecen innumerables opciones para realizar actividad física como gimnasios con equipo aeróbico, bicicletas y más. No dejes de visitarlos para mantenerte en forma incluso en tus vacaciones.
¿Cómo comer sano durante un viaje en coche?
Lejos de cruceros y aviones, Los coches son la opción más económica para desplazarse entre diferentes destinos de interés. Por eso suelen ser una de las opciones más elegidas. para aquellos que quieran disfrutar sin invertir demasiado dinero en él.
Además de poder gestionar los tiempos de viaje, Las vacaciones en coche te permiten planificar tu dieta sin depender de nadie más. Podrás equiparte con un mini refrigerador y alimentos frescos que te permitirán saciar tu apetito mientras permaneces en el camino.
Asegúrese de que los restaurantes y tiendas comerciales sean la excepción a la regla. En caso de que no tengas otra alternativa, Elija opciones bajas en calorías y manténgase alejado de la comida chatarra como hamburguesas, refrescos y papas fritas..
También debes evitar largos periodos sin alimentarte, de lo contrario te expondrás a un hambre insaciable., aumentando así las posibilidades de comer alimentos poco saludables. En caso de que te hayas excedido con las porciones, puedes optar por un ayuno desintoxicante compuesto por batidos de cítricos que te ayudarán a depurar todo el exceso de tu organismo.
Como verás, independientemente del medio de transporte elegido, La clave para comer bien mientras se viaja es ser moderado para controlar las porciones, investigar la cultura gastronómica de tus destinos y complementar el control dietético con actividad física frecuente.. De esta forma, no tendrás problemas para disfrutar de tus vacaciones con una buena salud gastrointestinal.
Recuerda siempre consultar con un nutricionista antes de planificar un nuevo régimen dietético. o como una forma de prepararte adecuadamente para tu próximo destino.
