El precio de los alimentos en Colombia sería nuevamente protagonistas en el resultado final de la inflación.Eso indica el informe de política monetaria más reciente del equipo técnico del Banco de la República.
Varios hechos explicarían el resultado, entre los cuales el país vería nuevas presiones del lado de algunos productos internacionales, incluidos algunos suministros. También se espera un golpe de estado en el lado de los impuestos que se incluyeron en la última reforma tributaria.
El documento dice que el precio de los alimentos en Colombia fue revisado en 2025 Debido a los precios internacionales internacionales más altos y esperados para algunas materias primas agrícolas.
“Esta revisión se basa en una ruta más alta para el IPC de los alimentos procesados, debido a los efectos de los precios internacionales de los suministros y productos agrícolas para Colombia mayores de lo previsto en el informe de enero”, dice el informe.
¿Existen fuertes riesgos por el precio de los alimentos en Colombia?
Con esta base, el precio de los alimentos en Colombia muestra un camino de pronóstico que variaría entre el 3 % y 4.5 % dependiendo del ciclo productivo de alimentos perecederos.
-Se espera que este último “continúe en condiciones climáticas favorables y con una oferta agrícola que se mantenga en los altos niveles alcanzados en 2024 y principios de 2025”.
Uno de los puntos clave en los que explora el informe se nota que a fines de 2025 El pronóstico contempla el impacto ascendente pero transitorio, del aumento de los impuestos sanos.
“Con todo esto, la variación anual del IPC de alimentos sería, en su camino más probable, del 4.6 % (3.3 % en el informe anterior) y 2.5 % (2.4 % en enero) al final de 2025 y 2026, respectivamente”.
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Finalmente, los técnicos del Banco de la República dicen que el camino de pronóstico ha asociado una alta incertidumbre, “ya que se basa en parte en el Comportamiento de la producción y distribución de alimentos perecederos, un grupo sujeto a alta volatilidad y múltiples choques de suministro ”.
