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El dieta completa y saludable Es fundamental a la hora de garantizar el correcto funcionamiento físico y mental del cuerpo. Además de proporcionar múltiples beneficios como reducir los riesgos de contratar un enfermedad crónica.
En este sentido, la elección de una dieta se vuelve fundamental, ya que será la encargada de proporcionar la nutrientes u otros compuestos bioactivos que, por ejemplo, controlarán triglicéridos o exceso glucemiaque puede causar diabetes.
La fruta llena de nutrientes y vitaminas que no pueden faltar en la dieta
El fresa es uno de fruta más distinguido por los grandes beneficios de la salud. Y aunque es muy apreciado por su De sabor exquisito, la gente no suele incluirlo lo suficiente en su dieta diaria.
Un estudio reciente realizado por científicos de la Universidad de Harvard demostró que una ración media de fresas (150 g) contiene aproximadamente 86 mg de vitamina C, es decir, más de lo que puede aportar una naranja mediana.
Además, otorga otros nutrientes beneficiosos para el corazón como folato, potasio, fibra, fitoesteroles y polifenoles.
¿Cuáles son los beneficios para la salud de las fresas?
Un ensayo clínico realizado por la Universidad Estatal de San Diego, California, encontró que las porciones diarias de fresas fortalecer la función cognitivamantienen la presión arterial baja y aportan gran capacidad antioxidante.
Durante el estudio, 35 hombres y mujeres sanos consumieron 26 gramos de fresa liofilizada en polvo (dos porciones diarias) durante ocho semanas y registraron múltiples beneficios con solo incorporar la fruta:
- aumento el 5,2% tu velocidad cognitiva
- La presión arterial se redujo un 3,6%
- Aumento de la capacidad antioxidante en un 10,2%.
- La circunferencia de la cintura se redujo en un 1,1%.
¿Por qué las fresas previenen el Alzheimer y la diabetes?
Otro beneficio de fresas cualquiera fresas Es su poder para combatir enfermedades crónicas como la diabetes o la pérdida de memoria:
- Regula el azúcar en sangre: según un informe publicado en la revista Nutrientes En 2021, en el que participaron 33 adultos con obesidad, el consumo diario de fruta mejoró drásticamente la resistencia a la insulina.
- Fortalece la memoria: Este delicioso fruto rojo tiene flavonoides y pelargonidina, dos sustancias bioquímicas relacionadas con la lucha contra el Alzheimer, entre otros problemas de deterioro cognitivo.
“Esta evidencia respalda el papel de las fresas en un enfoque de “alimento como medicina” para prevenir la diabetes tipo 2 y las enfermedades cardiovasculares en adultos.“comentó la investigadora responsable, Arpita Basu.
