Es fin de semana y un plan ideal es aventurarte en el mundo de la cocina para degustar el complemento perfecto para tu merienda y hoy te enseñamos a hacer Brownies saludable.
Recomendado para quienes están dando sus primeros pasos en la gastronomía y para quienes quieran sumar más conocimientos, Es una receta fácil y económica. ¿Qué necesitas?.
para preparar el Brownies, Solo debes tener los siguientes materiales: taza de frijoles negros cocidos, 1 taza de harina de trigo sarraceno y media de harina de arroz, 1 cucharada de polvo para hornear, 150 gramos de chocolate semidulce, 1 cucharada de cacao amargo, 3/4 taza de mascabo azúcar, 1 taza de leche vegetal, 1 cucharada de pasta de maní y opcionalmente ralladura de naranja o esencia de vainilla.
Con los materiales sobre la mesa comenzamos y lo primero que vas a hacer es colocar una taza de frijoles negros en un recipiente. A continuación, las vas a procesar y agregar el chocolate semidulce derretido al baño maría.
Por otro lado, añade a la receta. Brownies leche vegetal, azúcar mascabo, harina, una cucharada de levadura en polvo y una cucharada de cacao en polvo. No olvides agregar la cucharada de pasta de maní y mezclar todos los ingredientes.
Una vez que hayas logrado una consistencia homogénea y tersa, pásala a una bandeja previamente enmantecada y enharinada y cocínala en el horno a fuego medio durante unos 25 minutos.
Una vez pasado el tiempo, saca tu plato dulce y corta el Brownies de chocolate para decorarlas y compartirlas con tus amigos o familiares. ¡Disfruta del delicioso refrigerio!
