El Asadero Las Vegas es mucho más que un restaurante, es un lugar icónico de la ciudad de Neiva que perdura desde hace 51 años, llevando consigo la tradición, calidad y sabor característico de su producto estrella: el pollo a la parrilla. brasa, conocida en toda la región del Huila. Todo comenzó con el sueño de Judith Dussán y Luis Alberto Charry de ser independientes, de ofrecerle a la sociedad un lugar donde disfrutar de una comida deliciosa y un servicio de calidad. Convertida en un referente, esta empresa familiar en sus inicios enfrentó dificultades propias del emprendimiento, especialmente en el ámbito económico, a pesar de ello, con esfuerzo, constancia y la valiosa ayuda de sus grandes amigos, lograron superarla. La constancia y la pasión por la cocina fueron claves para sacar adelante Asadero Las Vegas, que ha logrado diferenciarse con su lema: “Fuimos los primeros y seguimos siendo los mejores”.
Calidad, sabor y consistencia
Calidad, sabor y consistencia son los pilares sobre los que se ha construido la reputación del negocio familiar, que tras la muerte de Judith Dussán, pasó a manos de sus siete hijos, de los cuales cinco continúan el legado como los “Herederos de una Tradición”. Los sucesores de la empresa, que gestionan y continúan el legado, afirman que parte de la continuidad y preservación de su trabajo en la empresa familiar se debe a la unión y hermandad tan fundamental para todos. “Lo que nos ha fortalecido mucho es que toda la familia se ha mantenido unida en estos esfuerzos. Los cinco hermanos que están aquí al frente de la empresa se reúnen al mediodía para almorzar, eso es una fortaleza porque además de integrar la empresa, integra a la familia”.
Trabajo social y honestidad.
La empresa que se ha destacado por su compromiso con la tradición y cultura huilense, destaca el trabajo honesto y la responsabilidad hacia la sociedad. Los valores corporativos de integridad, honestidad y calidad son los pilares que han guiado a Asadero Las Vegas a lo largo de todos estos años de servicio. Además, el compromiso social se refleja en colaboraciones con diversas obras y entidades benéficas, mostrando preocupación por la comunidad y el bienestar de los demás, a través de su labor social que, junto con su producto, les mantiene siempre en el punto de mira. Memoria y preferencia de los Neivans.
La empresa, durante los 51 años que lleva en servicio, ha enfrentado desafíos, siendo la pandemia la que le dio a Asadero Las Vegas la capacidad de demostrar su adaptación y resistencia, en medio de momentos difíciles o de crisis, que se convierten en características. que ayudó a mantener a todos sus empleados y reforzar el servicio a domicilio, demostrando unidad familiar y excelencia.
Comprometidos con el medio ambiente
Con proyectos de expansión en mente, Asadero Las Vegas planea seguir creciendo y llevando su delicioso sabor a más lugares. La adopción de energías renovables demuestra el compromiso de la empresa con el cuidado del medio ambiente y la sostenibilidad, buscando reducir su impacto ambiental para conservar los recursos naturales. Con la implementación de energías limpias y renovables, como la energía solar, que implementarán dentro de la empresa, buscan reducir su impacto ambiental y sentar precedentes como el ocurrido cuando crearon la empresa en 1973.
El Asadero Las Vegas es mucho más que un restaurante, es un lugar lleno de historias, tradiciones y emociones. Cada plato servido en las mesas es una experiencia única que evoca recuerdos y momentos especiales para sus clientes, quienes al regresar al lugar cuentan las anécdotas que les han sucedido dentro del asador y que son recuerdos que alimentan a la empresa para continuar. prestando su servicio con mayor celo. Con la visión clara de seguir siendo un referente de la gastronomía del Huila, esta empresa familiar continúa con su legado de excelencia y compromiso con la comunidad.
El Asadero Las Vegas es mucho más que un restaurante, es un lugar icónico de la ciudad de Neiva que perdura desde hace 51 años, llevando consigo la tradición, calidad y sabor característico de su producto estrella: el pollo a la parrilla. brasa, conocida en toda la región del Huila. Todo comenzó con el sueño de Judith Dussán y Luis Alberto Charry de ser independientes, de ofrecerle a la sociedad un lugar donde disfrutar de una comida deliciosa y un servicio de calidad.
Convertida en un referente, esta empresa familiar en sus inicios enfrentó dificultades propias del emprendimiento, especialmente en el ámbito económico, a pesar de ello, con esfuerzo, constancia y la valiosa ayuda de sus grandes amigos, lograron superarla. La constancia y la pasión por la cocina fueron claves para sacar adelante Asadero Las Vegas, que ha logrado diferenciarse a través de su lema: “Fuimos los primeros y seguiremos siendo los mejores”.
Calidad, sabor y consistencia
Calidad, sabor y consistencia son los pilares sobre los que se ha construido la reputación del negocio familiar, que tras la muerte de Judith Dussán, pasó a manos de sus siete hijos, de los cuales, cinco continúan el legado como el “Herederos de una tradición”.
Los sucesores de la empresa, que gestionan y continúan el legado, afirman que parte de la continuidad y preservación de su trabajo en la empresa familiar se debe a la unión y hermandad tan fundamental para todos.“Lo que nos ha fortalecido mucho es que toda la familia se ha mantenido unida en estos esfuerzos. Los cinco hermanos que estamos aquí al frente de la empresa, nos reunimos al mediodía para almorzar, eso es una fortaleza porque adAdemás de integrar a la empresa, integra a la familia”.
Trabajo social y honestidad.
La empresa que se ha destacado por su compromiso con la tradición y cultura huilense, destaca el trabajo honesto y la responsabilidad hacia la sociedad. Los valores corporativos de integridad, honestidad y calidad son los pilares que han guiado a El Asadero Las Vegas a lo largo de todos estos años de servicio. Además, el compromiso social se refleja en colaboraciones con diversas obras y entidades benéficas, mostrando preocupación por la comunidad y el bienestar de los demás, a través de su labor social que, junto con su producto, les mantiene siempre en el punto de mira. Memoria y preferencia de los Neivans.
La empresa, durante los 51 años que lleva en servicio, ha enfrentado desafíos, siendo la pandemia la que le dio a Asadero Las Vegas la capacidad de demostrar su adaptación y resistencia, en medio de momentos difíciles o de crisis, que se convierten en características. que ayudó a mantener a todos sus empleados y reforzar el servicio a domicilio, demostrando unidad familiar y excelencia.
Comprometidos con el medio ambiente
Con proyectos de expansión en mente, Asadero Las Vegas planea seguir creciendo y llevando su delicioso sabor a más lugares. La adopción de energías renovables demuestra el compromiso de la empresa con el cuidado del medio ambiente y la sostenibilidad, buscando reducir su impacto ambiental para conservar los recursos naturales. Con la implementación de energías limpias y renovables, como la energía solar, que implementarán dentro de la empresa, buscan reducir su impacto ambiental y sentar precedentes como el ocurrido cuando crearon la empresa en 1973.
El Asadero Las Vegas es mucho más que un restaurante, es un lugar lleno de historias, tradiciones y emociones. Cada plato servido en las mesas es una experiencia única que evoca recuerdos y momentos especiales para sus clientes, quienes al regresar al lugar cuentan las anécdotas que les han sucedido dentro del asador y que son recuerdos que alimentan a la empresa para continuar. prestando su servicio con mayor celo. Con la visión clara de seguir siendo un referente de la gastronomía del Huila, esta empresa familiar continúa con su legado de excelencia y compromiso con la comunidad.
Pendiente: “Los cinco hermanos que están aquí al frente de la empresa se reúnen al mediodía para almorzar, eso es una fortaleza porque además de integrar la empresa, integra a la familia”.
