Golf, con vino, mejor – .

Con una copa de vino todo sabe mejor. Incluso jugando al golf. Y este torneo, organizado por larioja.com, ha vuelto a ser garantía de que el deporte marida a la perfección con los vinos de nuestra tierra. En esta ocasión, el encargado de que los vasos estuvieran llenos durante toda la jornada fue Ramón Bilbao, que también celebra su primer centenario. En la bodega de tinajas se servían cuatro vinos: dos más frescos y con menor graduación alcohólica por la mañana; y otros dos con más carrocería fondeados en territorio riojano durante la entrega de premios de la tarde.

Como viene siendo habitual en la competición, a mitad de la sesión matinal, la bodega hidrató a los golfistas con dos de sus vinos más ligeros en cuanto a graduación alcohólica. El ‘Early Harvest’, o lo que es lo mismo, cosecha temprana; Fueron elegidos durante la mañana para refrescar a los deportistas con un blanco y un rosado.

Horas más tarde, sobre las 19.00 horas, la cata se trasladó al salón social del campo de golf de La Grajera. La final de la Liga de Campeones, que se iba a disputar poco después en el estadio de Wembley de Londres, se destacó durante la entrega de premios por la menor asistencia. Esta pequeña participación no disminuyó el ímpetu e ilusión de los premiados, como tampoco lo hizo el desarrollo de la cata por parte del Hospital Nacional y responsable del Viñedo de Ramón Bilbao, Francisco Javier Gómez Vivancos.

La bodega de jarras presentó dos de sus vinos estrella. Límite Sur y Límite Norte, en este orden. El primer vino que se entregó fue un vino blanco compuesto por un 50% de maturana blanca y un 50% de tempranillo blanco. Estas uvas crecen en Cuzcurrita del Río Tirón, casi en el límite de cultivo en la parte más alta del extremo oriental de La Rioja. Su frutosidad y frescura es la seña de identidad de este vino complejo en boca y suave en nariz.

Una vez que los golfistas probaron el blanco, llegó el momento de probar el vino tinto Límite Sur. Ramón Bilbao se dirige al otro extremo de la comunidad, a la Sierra de Yerga, para crear un vino 100% Garnacha. Con una compleja elaboración en diferentes materiales (ánforas, barricas de 600 litros u hormigón), este vino cerró con broche de oro una cata amena y divulgativa a través de la historia de una bodega centenaria.