Foto de : RL Hevia
Texto: Fede Gayardo See More
La canasta básica de mayo estará compuesta por productos como aceite, leche, yogurt, compota y pan, según directivos del Ministerio de la Industria Alimentaria, La Estancia SA y el Grupo Empresarial de la Industria Agroalimentaria.
En reciente encuentro, dirigentes cubanos actualizaron sobre la distribución de los productos del libro para este mes de mayo, pero ¿en qué fechas llegarán a los almacenes del país?
leche para niños
Según Ramón Maikel Pérez Rodríguez, vicepresidente del Grupo Empresarial de la Industria Agroalimentaria, la leche destinada a niños de cero a seis años, 11 meses y 29 días fue entregada en todo el país hasta este martes 30 de abril.
También afirmó que ya llegó un barco con contenedores de leche para continuar con la entrega hasta el 10 de mayo.
“Hay un seguimiento total por parte de OSDE y el Ministerio de esta distribución, que estamos haciendo vía automotor, para que los niños puedan tener este producto el día de mañana”, dijo Pérez.
Sin embargo, señaló que “habrá niños que podrán recibir el producto por la mañana y otros por la tarde”.
yogur de soja
Respecto al yogurt de soya, que no se entregaba desde agosto de 2023, el directivo informó que inició su distribución en el occidente, pero está pendiente en el oriente.
Según Pérez Rodríguez, el cotiledón de la soja se está extrayendo de los molinos para iniciar su producción y distribución en las provincias orientales.
“Existe el compromiso de entregar en abril cuatro botellas de yogurt de soya a todos los niños de entre siete y 13 años”, dijo.
En el caso de las provincias donde la distribución no ha comenzado y está prevista para mayo, se entregarán ocho botellas.
En ese sentido, explicó que “en las provincias occidentales que no han terminado con las cuatro, se suma la diferencia del mes de abril más el cuatro de mayo”.
Finalmente, aseguró que “cuando cerremos el 31 de mayo, todos los niños de siete a 13 años deberán haber recibido en promedio ocho botellas de yogurt de soya”.
Salchichas y carne picada
El Grupo Empresarial de la Industria Agroalimentaria entrega conservas de carnes (embutidos y carne picada), indicaron dirigentes de la empresa estatal.
Respecto al embutido, aseguraron que se está entregando en todos los territorios para “cumplir con la indicación que tenemos de entregar 230 g de embutido”.
Pérez Rodríguez afirmó que “ya terminaron Sancti Spíritus, Cienfuegos, Camagüey, Holguín e Isla de la Juventud. Estamos en producción y distribución y pensamos que terminaremos este producto en los primeros días de mayo”.
Además, señaló que se garantiza una materia prima fundamental que es la harina de trigo. Lo suministra la central de Santiago de Cuba para todas las provincias orientales hasta Camagüey), con la que se puede completar la producción.
Entrega de pollo y producción de café.
La distribución de pollo correspondiente a abril finalizó este martes 30 en todas las provincias, dijo Pérez Rodríguez.
Luego agregó que este martes también finalizó la producción total de café de abril. Al respecto, dijo que “se está entregando a almacenes mayoristas de alimentos para continuar con la distribución a almacenes”.
Por su parte, la directora general de Política Industrial del Minal, Anayra Cabrera, aclaró que, si bien terminó la producción de café, “el proceso de distribución es complejo y lleva unos días”.
Distribución de aceite y producción de harina de trigo.
Osmany Rodríguez Long, director de Logística del Grupo Empresarial de la Industria Agroalimentaria, actualizó sobre la distribución de aceite y harina de trigo.
Según informaron en La Habana, hay dos embarcaciones trigueras operando en tres molinos, por lo que “está asegurada la continuidad de la producción de harina para elaborar pan para la canasta familiar”.
Luego aseguró que el molino cienfueguero produce harina desde hace casi dos meses sin interrupciones y puede continuar durante los próximos meses.
Mientras tanto, el aceite ya fue entregado en abril en La Habana, Camagüey y Santiago de Cuba, donde se ubican las plantas petroleras.
“En el resto de las provincias es en las empresas mayoristas. Por eso podemos informar que la industria ya aseguró el petróleo para la canasta familiar regulada para abril”, destacó el dirigente cubano.
Compota
El director general de La Estancia SA, Octavio Lázaro Rubio Bernal, se refirió a la producción de compota.
Al respecto, dijo que “por las soluciones que se han dado a través de los canales de crédito y compras en el exterior, hemos garantizado el envasado de la compota hasta mayo, y, por un desempate que se dará en la llegada de los próximos contenedores, beberemos 200 mililitros de jugos y néctares, como se hizo en otras ocasiones, 3,2 millones de envases, y la continuidad de mayo y junio estará garantizada sin ninguna dificultad”.
La producción hasta abril, agregó, estaba 100% garantizada y se está completando la distribución en algunas provincias.
“Queremos terminar el reparto de la compota prácticamente entre el viernes y el sábado. En los territorios más complejos tratar de adelantarlos para que tengan tiempo hasta el martes de la semana que viene para tener toda la compota distribuida en bodega”, concluyó.
