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La empresa de refrigeradores Emergent Cold inauguró este martes en Talcahuano la planta de almacenamiento de alimentos a temperatura controlada más grande de Chile.que incluía un inversión de 45 millones de dólares.
La instalación tiene una capacidad de 37 mil paletas para alimentos congelados en tres cámaras frigoríficas y generará alrededor de 750 puestos de trabajo Para la zona, 150 directos y otros 500 indirectos.
Joaquín Del Campo Sanfurgo, director ejecutivo para la Región Pacífico de Frío Emergente LatAm, aseguró que Sus “clientes provienen principalmente del sector pesquero, acuícola, frutícola y alimentario”. en general, y el Biobío, además de tener esta diversidad de sectores y concentrar empresas relevantes, también cuenta con una importante infraestructura logística. Tiene varios puertos de clase mundial y, por lo tanto, esta región, y en particular Talcahuano, es una de las áreas donde Emergent Cold LatAm ve espacio para contribuir al crecimiento económico local, pero también nacional”.
Junto a esto, agregó que, En el caso particular de la industria pesquera y acuícola, “la demanda de espacios de almacenamiento refrigerados ha aumentado proporcionalmente al aumento sostenido de la cuota de pesca de jurel en Chile, lo que se explica por la recuperación de esta pesquería y el foco en el consumo humano que Ha desarrollado fuertemente la pesca industrial del Biobío. Por otro lado, el aumento de la producción de Salmón Coho también ha requerido un mayor volumen de almacenamiento en determinados periodos”.
La empresa opera en Chile desde 2021 y actualmente Es la empresa con el almacenamiento de alimentos refrigerados más grande del país, con nueve refrigeradores y una capacidad de 1.300.000 metros cúbicos. en bodegas, todas ubicadas en las regiones de Valparaíso, Metropolitana, Biobío y Los Lagos.
Además, opera en 10 países más de América Latina: Uruguay, Brasil, Paraguay, Perú, Ecuador, Colombia, Guatemala, Panamá, México y República Dominicana.
