El Día Mundial del Malbec no pasó desapercibido en San Juan, ya que el miércoles 17 de abril se realizó un evento en la explanada del andén de la ex Estación San Martín, en Capital. Allí acudieron 31 bodegas de la provincia con sus vinos de este varietal y realizaron una cata para los sanjuaninos asistentes. También hubo espectáculos artísticos, así como productos regionales y gourmet.
La uva insignia de Argentina tuvo su celebración en la que la familia San Juan participó con la cata abierta al público de 31 bodegas locales en la que exhibieron toda la gama de varietales de Malbec. Los espectáculos que se pudieron hacer en vivo fueron los de la Delegación del Municipio de Angaco, el Ballet Municipal, Nahuel Jordá, Pasión Tango del director Gastón Rodríguez, La Nota y Rumba Camión.
Una de las bodegas que participó fue Familia Azcona, del Valle de Pedernal. En diálogo con DIARIO HUARPELaura Espín comentó que los vinos que elaboran “son de mucha calidad, de alta gama”, al tiempo que dijo que han recibido muy buenos comentarios: “Es un vino que gusta mucho a la gente”.
“Es un vino frutal, muy redondo, no tiene aristas”, comentó el representante y agregó que dependiendo de qué valle sea la uva es la característica que tendrá. “El nuestro está en Valle Pedernal, a 1.200 metros sobre el nivel del mar, y por eso destacan sus notas ácidas y minerales. Por ejemplo, en el Valle del Zonda es más dulce, es el mismo varietal, pero influye el valle, el sol, el viento, la temperatura que les da su característica”.
Finalmente agregó que “hay que invitar a la gente a que venga a probar los vinos de San Juan, que son excelentes”.
Por su parte, Maira Suero, Colección Suero, dijo a este medio que elaboran vinos desde hace bastante tiempo, y entre las medallas y premios que recibieron sus creaciones, con diferentes varietales, decidieron que este año apostarían por el Malbec. con una uva Ullum.
Al igual que la anterior productora, dijo que les gusta sumarse a estos eventos porque así sus productos son conocidos en la comunidad, que de otra manera les resulta más difícil hacerlo. “La idea es que aprovechen estas reuniones, que es donde vienen con amigos y personas que quieren”, agregó.
En el evento también participaron los ministros Gustavo Fernández, de Producción, Trabajo e Innovación, y Guido Romero, de Turismo, Cultura y Deportes; la intendenta de Capital, Susana Laciar; y los diputados provinciales Juan de la Cruz Córdoba, Enzo Cornejo y Alejandra Leonardo.
“Es una semana de celebraciones”, resaltó Romero y agregó que “el malbec es un motor de la economía sanjuanina. Somos la provincia que más ha crecido en proporciones porcentuales respecto a hectáreas de malbec”. En esa línea agregó que “hay que trabajar para que siga siendo insignia de San Juan”.
A su vez, Fernández comentó que este año, al igual que años anteriores, por la crisis hídrica afectó a la uva San Juan. “Sigue siendo un año difícil, pero esto abre oportunidades. San Juan tiene mucho que recuperar en materia de vino”, concluyó.
Este evento fue parte de las celebraciones de la Semana Malbec que comenzaron el pasado viernes 12 de abril y finalizarán el próximo domingo 21 de abril.
