El Ministerio de Bioagroindustra informó que Córdoba se convirtió en la primera provincia del país que impulsará la comercialización de soja y carne vacuna libres de deforestación.
En este sentido, Se firmó documento de trabajo con Visec para intercambiar información sobre normativa en países de destinocoordinar acciones comunes en estos mercados y acordar metodologías de cumplimiento basadas en la legislación nacional y provincial vigente.
El acuerdo Lo firmaron el ministro Sergio Busso y Gustavo Idígoras, de Visec y presidente de la Cámara de la Industria Petrolera de Argentina y del Centro de Exportadores de Cereales.
La primera
La provincia de Córdoba, a través del Ministerio de Bioagroindustria, firmó un documento de trabajo para establecer Mecanismos de colaboración para la comercialización de soja y carne vacuna libre de deforestación de la provincia de Córdoba, aplicables a partir del 1 de enero de 2025..
Cabe recordar que Europa estableció una regulación de cadenas libres de deforestación que entrará en vigor a principios de 2025. Esto implica que la soja y la carne vacuna en Argentina, que son dos productos de exportación, deben adaptarse a estos requisitos.
Para avanzar en esto, Córdoba es la primera provincia que da un paso más para intercambiar información sobre normativa en los países de destinocoordinar acciones comunes en estos mercados y acordar metodologías de cumplimiento basadas en la legislación nacional y provincial vigente.
En concreto, el ministerio proporcionará información al Visec para compartir información catastral que permita identificar las parcelas de uso agrícola en cada campaña y/o el establecimiento con fines ganaderos que es la unidad mínima de trazabilidad de producción. En este sentido, hay que tener en cuenta que el portafolio junto con Idecor cuenta con mapas de producción agrícola, con datos valiosos.
Vale la pena señalar que Visec es una plataforma nacional que reúne a todos los integrantes de la cadena de valor de la soja y la carne para reducir los impactos ambientales.
Asimismo, se destacó que Córdoba cuenta con la geolocalización de unidades de trazabilidad para el intercambio entre plataformas y es fundamental realizar sensibilización y capacitación a productores, acopios y cooperativas de la provincia.
“El Ministerio, a través de los diferentes programas que ejecuta, viene trabajando directamente en el cuidado de los recursos. El trabajo con Visec nos permitirá avanzar en la trazabilidad de la producción para mantener e incrementar la exportación de complejos de soja y carne.“dijo el ministro Busso durante la firma del acuerdo.
*Fuente: prensa Ministerio Agrobioindustria de Córdoba
