Los precios del ganado en la provincia fueron mixtos o tuvieron una tendencia a la baja la semana pasada, según la última Actualización del Mercado de Ganado de Canfax.
Tres categorías de peso de novillos tuvieron disminuciones semana tras semana, así como dos categorías de peso de novillas. Los precios oscilaron entre $308,17 por cwt en la categoría de peso de dirección de más de 900 lb hasta $417,10 por cwt en la categoría de 400-500 lb. Los novillos de 500 a 600 libras tuvieron la mayor disminución de $30,25 a un precio promedio de $400,75. La categoría de más de 900 libras tuvo el mayor aumento entre los novillos con $12,09.
En el caso de las novillas, los precios oscilaron entre $319,88 por quintal en la categoría de vaquillas de 700 a 800 libras y $403,94 por quintal en la categoría de peso de 400 a 500 libras. La mayor caída de precios se produjo en la categoría de 600 a 700 libras, de 5,13 dólares a un promedio de 343,75 dólares por quintal; el mayor aumento se produjo en la categoría de 400 a 500 libras a $8,95.
Algunas de las otras categorías de peso para novillos y novillas no estaban disponibles debido a la falta de datos suficientes.
En la provincia se comercializaron 10.355 cabezas de ganado vacuno, frente a las 13.353 comercializadas la semana anterior. En lo que va del año, el volumen de ganado de engorde comercializado en Saskatchewan es de 154.930 cabezas, un 19 por ciento menos que en el mismo período de 2023.
La especialista provincial en ganadería Fonda Froats dice que el mercado iba en direcciones opuestas. “Algunos de los factores que impactaron los precios fueron las caídas en el mercado de futuros y el clima en el oeste, lo que resultó en malas condiciones de los corrales, pero en el lado positivo, hubo oportunidades y demanda por parte de los compradores de EE. UU. y del este”.
En comparación, los precios del ganado de Alberta fueron más altos durante la semana que finalizó el 3 de mayo. Las vacas D2 promediaron $180,55 por quintal, un aumento de precio de $1,72 por quintal con respecto a la semana anterior. El precio de las vacas D3 aumentó $2,66 por quintal durante la semana hasta un promedio de $163,98 por quintal.
El precio de Canfax para los novillos alimentados de Alberta para la semana que finalizó el 3 de mayo fue de $257,69 por cwt, una disminución de precio de $0,24 por cwt con respecto a la semana anterior.
