Los investigadores de incendios provocados de Baltimore están investigando un incendio en un contenedor de basura el lunes detrás de Papi Cuisine, un restaurante en Federal Hill al que se le renovó su licencia de venta de bebidas alcohólicas el mes pasado ante una oleada de protestas de un puñado de vecinos.
Un portavoz de la policía de Baltimore dijo el martes que la policía y las unidades de bomberos acudieron al restaurante en East Wells Street alrededor de las 9:17 am y extinguieron el incendio, que causó daños menores, sin heridos. El grupo de trabajo contra incendios provocados de la ciudad está investigando el incendio, dijo la policía.
Uno de los dueños del restaurante, Alex Pérez, publicó imágenes de vigilancia en la página de Instagram del negocio, mostrando a una persona cargando un balde y caminando hacia el contenedor de basura el lunes por la mañana. Se ve a la persona alejándose poco antes de que el contenedor de basura se incendie.
“Aparentemente, alguien tuvo la brillante idea de intentar volar nuestro restaurante”, dijo, señalando que había tanques de dióxido de carbono tanto en el exterior como en el interior del restaurante que podrían haber explotado y lastimado a las personas si se hubieran encendido. Dijo que el individuo visto en cámara usó un “cóctel bomba”.
El restaurante, que sirve comida afrocaribeña, retrasó su apertura tres horas el lunes debido al incendio.
En el video de Instagram, Pérez vinculó el incendio con la oposición de los vecinos que hicieron una oferta fallida el mes pasado para alentar a la junta de bebidas alcohólicas de la ciudad a no renovar la licencia de venta de bebidas alcohólicas del restaurante.
La Junta de Comisionados de Licencias de Bebidas Alcohólicas de Baltimore renovó la licencia de bebidas alcohólicas de Papi Cuisine el mes pasado después de las protestas de unos 10 vecinos, que presentaron quejas sobre autos estacionados en doble fila, basura, intoxicación en público, carreras de resistencia y peleas afuera del restaurante. Los propietarios del restaurante han negado que el negocio y sus clientes estén involucrados en esos disturbios. El restaurante se mudó de Fells Point a Federal Hill después de escuchar las mismas quejas en la ubicación original. Su otro propietario, Berry Clark, describió que se mudó para “escaparse” de las disputas del vecindario y notó sentirse señalado como un restaurador negro.
La protesta de la junta de licores del mes pasado “no fue concedida a esas personas, y unos días después, voilà”, dijo Pérez en el video.
