En el restaurante que celebra el despechoSon más de 50 platos con sabor gitano, de los cuales el 95% pasan por el horno de leña.. Además, Tienen opciones veganas.incluyendo así todo tipo de paladares..
Según los criterios de
“Cero rencor, pero contigo nunca más”son las palabras que se leen en la entrada del establecimiento y ubicado en el Complejo Campo dei Fiori, en el CC Usaquén Plaza, al norte de Bogotá, que También tiene karaoke. que destaca por su carácter tecnológico y calidad de sonido.
El karaoke se diferencia de los tradicionales por su tecnología y calidad de sonido.
Foto:stock
Propuesta gastronómica
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“Tiene una gran variedad de platos que destacan por su sabor, lInfluencias culturales y uso de ingredientes frescos y de calidad. El menú incluye conejo, cordero, pato, cerdo, ternera, pescado, pasta, frutas, ensaladas generosas y opciones veganas. Son más de 50 platos que se disfrutan (…) un buen maridaje de vinos y cócteles de autor”comentó Adrián León, Chef Corporativo del Complejo Campo dei Fiori.
Adrián León, Chef Corporativo del Complejo Campo dei Fiori.
Foto:Instagram: chef_adrianleon
Asimismo, los comensales se dejarán envolver por el aroma del jamón de bellota y los vinos, como telón de fondo, mientras podrán probar opciones recomendadas por el chef como ‘Mejillones nostálgicos’ que tienen una base de crustáceos, chipotle, puré de calabaza, vodka y miel de uva.
Para los amantes de la carne el menú también ofrece codillo de cerdo y Rib Eye importado., asado y acompañado de chimichurri con técnica argentina, finalizado con una reducción de mantequilla y jerez. yoAsimismo, podrás disfrutar de la charcutería local.
Como aspecto a destacar del nuevo restaurante, ‘Maldita Primavera’, Tiene el “punto El Churrero” donde sirven churros al estilo español.
