NSF, organización líder mundial en salud pública, anunció los resultados de su investigación sobre las actitudes y expectativas de los consumidores españoles hacia el bienestar animal.. Según una investigación realizada entre una muestra representativa de 1.000 consumidores en España, el bienestar animal influye significativamente en la elección del consumidor.
“El bienestar animal ya no debería ser una preocupación marginal para las marcas; es una característica definitoria del consumo ético que influye cada vez más en las decisiones de compra”, señaló. Elaine Vanier, veterinaria y líder del programa de bienestar animal de NSF. “El bienestar animal consiste en hacer lo correcto para el animal y se refiere a la calidad de vida que experimentan los animales en la cadena de suministro alimentario. Esto incluye la salud física y psicológica, las condiciones de vida y cómo se gestionan y tratan a los animales. Afecta sustancialmente a la sostenibilidad, la seguridad alimentaria de los productos y el uso responsable de antibióticos y medicamentos. Nuestra investigación reitera el peso que los consumidores le dan a este tema. Cada vez más, estamos llamados a apoyar a las marcas comprometidas. poner en práctica estos valores en toda su cadena de suministro de proteínas.
El estudio destaca que la mayoría de los consumidores españoles valoran profundamente la importancia de que las empresas demuestren coherencia y cumplimiento en el bienestar animal a lo largo de la cadena de suministro global y están dispuestos a pagar un precio superior por productos certificados por una organización de bienestar animal externa.
Verónica Llorens: “Estos hallazgos indican un cambio transformador entre los consumidores españoles, que no son sólo compradores pasivos, sino participantes activos que exigen prácticas responsables de bienestar animal a las empresas de alimentación”
El 64% de los consumidores españoles afirma que el bienestar animal es muy o extremadamente importante a la hora de tomar decisiones de compra. Esto aumentó a más del 72% para las mujeres. El 69% de los consumidores españoles dijo que era muy importante o extremadamente importante que las empresas demostraran coherencia y cumplimiento con el bienestar animal en toda su cadena de suministro.
El 71% afirmó que es más probable que compre un producto certificado para el bienestar animal por un tercero.. Sólo el 18% dijo que no estaría dispuesto a pagar un precio más alto por productos certificados en bienestar animal.
El 80% espera que los productos animales vendidos por marcas internacionales cumplan con los estándares de bienestar animal. Sólo 1 de cada 5 afirmó estar muy o extremadamente informado sobre las normas españolas de bienestar animal.
“Estos hallazgos indican un cambio transformador entre los consumidores españoles, que no son sólo compradores pasivos, sino participantes activos que exigen prácticas responsables de bienestar animal por parte de las empresas alimentarias”, afirmó. Verónica Llorens, Responsable de Negocio y Auditoría de NSF España. “El hecho de que más del 80% de los consumidores esté dispuesto a pagar más por productos certificados en bienestar animal indica la importancia de la concienciación del consumidor en España y su voluntad de invertir en opciones éticas y sostenibles”.
La revelación de que sólo 1 de cada 5 consumidores se describió a sí mismo como bien informado sobre los estándares de bienestar resalta una necesidad crítica de educación del consumidor. “Nuestros hallazgos resaltan una desconexión entre las percepciones de los consumidores y los verdaderos estándares detrás de las etiquetas”, dijo Vanier. “Una etiqueta clara y certificada es vital para cerrar esta brecha, brindando a los consumidores la seguridad que buscan al tomar decisiones alimentarias éticas”.
El 71% afirmó que es más probable que compre un producto certificado para el bienestar animal por un tercero. Sólo el 18% dijo que no estaría dispuesto a pagar un precio más alto por productos certificados en bienestar animal.
En medio de un escrutinio cada vez mayor por parte de los inversores y los supervisores de ESG sobre el bienestar animal, el trabajo de NSF en el desarrollo del Los estándares globales de bienestar animal brindan un enfoque integral para la producción ética de alimentos. Esta iniciativa es crucial para las empresas que buscan satisfacer las demandas cambiantes de sus consumidores y garantizar prácticas comerciales sostenibles.
NSF apoya a los minoristas, productores y marcas de alimentos en la adopción de certificaciones independientes de bienestar animal como NSF GAWS como un marco sólido para cumplir la promesa de bienestar animal. Este compromiso beneficia a todas las partes involucradas, ofreciendo beneficios a largo plazo, como un uso reducido de antibióticos, una mayor eficiencia alimenticia, mayores rendimientos y una mejor calificación del producto.
Ante la creciente demanda de los consumidores por una producción ética de alimentos, NSF está preparada para guiar y apoyar a la industria con experiencia y soluciones para promover el bienestar animal global.
