Para mucha gente perder peso puede convertirse en una tarea compleja y el camino podría parecer aún más cuesta arriba durante un edad adulta.
Pero ojo, porque recientemente un estudio realizado por expertos de la Universidad de Harvard (disponible aquí) dio cuenta de qué alimentos se deben evitar si la intención es erradicar los kilos de más o no sumar más.
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Centrándose principalmente en la ingesta de carbohidratos, el texto publicado en la revista académica europea The BMJ siguió el ejemplo hábitos alimentarios de más de 136 mil hombres y mujeres sin enfermedades crónicas para precisamente medir los cambios a lo largo de dos décadas.
¿Los resultados? Aportaron un par de ideas y consejos sobre la importancia de este tipo de nutrientes que, junto con las proteínas y las grasas, forman parte central de la dieta diaria.
Estos son los alimentos que debes evitar si tienes 50 años o más y quieres adelgazar
Según la investigación, la gente debería evitar consumo de azúcar refinada, cereales refinados, bebidas y verduras con almidón como patatas, maíz/grano de maíz y guisantes.
En lugar de lo anterior, esa ingesta podría sustituirse por cereales integrales y frutas y verduras sin la macromolécula citado. Esto se debe a que según los datos concluidos estos se asociaron con una menor aumento de peso con el tiempo.
“Nuestra hipótesis es que las asociaciones entre las alteraciones en la ingesta de carbohidratos Depende de la calidad y la fuente.“, definieron quienes promocionaron la exposición.
Eso sí, también señalaron que en caso de aplicar un ajuste a lo consumido: “Los cambios de peso serían más fuertes en personas con sobrepeso u obesidadun grupo predispuesto al aumento de peso en el entorno alimentario moderno”.
