Este alimento, rico en fibra y vitaminas, reduce el colesterol malo y es muy fácil de conseguir. Descubra de qué se trata.
Frutas, fibra, dieta saludable. Foto de : Unsplash
El corazón es uno de los órganos más importantes del cuerpo. y por ello, es fundamental mantenerlo saludable con ejercicio y una dieta equilibrada que incluya tomateuna fruta increíble que proporciona numerosos beneficios para la salud del corazón.
El tomate es rico en fibra, vitaminas, agua y nutrientes que lo convierten en un aliado clave para prevenir enfermedades del corazón y mejorar la circulación sanguínea. Además, está presente en todas las cocinas del mundo, por lo que es muy fácil de conseguir.
Para aprovechar al máximo sus beneficios, este alimento se puede añadir a las comidas de un sinfín de formas, crudo, cocido, en preparaciones e incluso en sopas. Por ser rico en licopenoun antioxidante natural que tiene un gran potencial preventivo de patologías cardíacas.
Los beneficios del tomate. Foto de : Unsplash
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), los tomates son tan nutritivos que sólo 80 gramos de este alimento son suficientes para cubrir una de las cinco raciones de frutas y verduras al día que el organismo recomienda para una dieta saludable.
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¿Cuáles son los beneficios de comer tomates?
Al ser una gran fuente de fibra, los tomates son clave para proteger el sistema circulatorio, Cuida tus arterias y reduce el colesterol malo. Además, su consumo “se asocia con un menor riesgo de accidente cerebrovascular”explica la catedrática de Nutrición de la Universitat Oberta de Catalunya, Gemma Chiva Blanch en un artículo publicado en la revista La conversación.
Sin embargo, los beneficios de los tomates no se limitan a la salud del corazón, ya que Sus aportaciones van más allá:
- Proteger la vista: Al ser una gran fuente de vitamina A, los tomates contribuyen a una visión saludable y previenen el desarrollo de enfermedades degenerativas o ceguera nocturna.
- Mantiene el intestino sano: ya que previene el estreñimiento, diarrea, ictericia y contribuye a la sana eliminación de toxinas del organismo.
- Mejora la piel: Al ser un gran antioxidante, su consumo diario protege la dermis humana de los rayos UV y previene el envejecimiento prematuro. Además, ayuda a mantener dientes, huesos y cabello sanos.
- Previene infecciones urinarias: Según la Universidad de Talca, el consumo de esta fruta previene el desarrollo de infecciones del tracto urinario y cáncer de vejiga.
Tomates. Foto: Pixabay
Al igual que los tomates, existe una gran variedad de otras frutas que son esenciales para mantener un sistema circulatorio saludable, como por ejemplo manzanas, plátanos, naranjas, peras, uvas y ciruelas.
En este sentido, la OMS recomienda que para mantener el corazón sano es necesario “comer al menos 400 gramos, o cinco porciones, de frutas y verduras al día para una alimentación saludable”.
