Comer de forma equilibrada, adecuada y variada aporta múltiples beneficios al organismo, es por ello que existen ciertos alimentos que pueden aportar los nutrientes que ciertos órganos necesitan, como por ejemplo el hígado.
Aunque existen alimentos que te ayudan a regenerar el hígado y perder peso en tiempo récord, recuerda que siempre es importante consultar con tu médico de cabecera o nutricionista.
Y es que el hígado Es un órgano esencial para el funcionamiento diario del organismo, ya que realiza diferentes funciones como el almacenamiento de nutrientes y la producción de proteínas, colesterol y bilis. También es responsable de descomponer y eliminar toxinas como el alcohol, medicamentos y subproductos metabólicos.
Si él hígado no funciona correctamente se pueden presentar enfermedades hepáticas o trastornos metabólicos, por eso es muy importante cuidarlo y a continuación te contamos algunoss alimentos que pueden mejorar enormemente su funciónn, protegerlo de un mayor deterioro y promover su buena salud.
1. Ajo
El estrés oxidativo está vinculado a muchas de las principales patologías que afectan al hígado, desde agudas hasta crónicas y problemas autoinmunes.
Comer ajo es un remedio popular tradicional para múltiples problemas de salud y la evidencia científica respalda algunos de ellos. En este caso, los estudios demuestran que su actividad antioxidante, antiinflamatoria e inmunomoduladora podría ayudar a promover la salud frente a patologías hepáticas.
2. Café o té verde
Alternar té verde y café, cuidando siempre el tipo de edulcorante que añades, puede ser beneficioso para tu hígado, ya que ambas bebidas son infusiones que contienen catequinas y polifenoles, sustancias antioxidantes que ayudarían a regenerar el hígado.
Según datos obtenidos tras años de investigación, se ha observado que el consumo de café tiene efectos positivos en las enfermedades hepáticas crónicas.
4. Aguacate
Por su contenido en grasas vegetales, el aguacate es un alimento muy saludable que se ha convertido en protagonista de muchas dietas. La presencia de estas grasas le confiere propiedades para el organismo en general, y también para el hígado.
Algunos datos muestran que comer aguacate previene los depósitos de grasa en el hígado. Sin embargo, faltan estudios específicos que evalúen su capacidad para mejorar afecciones como el hígado graso no alcohólico.
También se sabe que las personas que consumen más aguacates tienen un menor índice de masa corporal y circunferencia de cintura, así como una mayor sensibilidad a la insulina. Todo esto podría conducir a un menor riesgo de enfermedad metabólica y, en consecuencia, a una mejor salud hepática.
