Cada fruta tiene propiedades diferentes, que nos aportan muchos beneficios a nuestra salud, y en este caso nos centraremos en una que reduce el colesterol, el azúcar y aumenta la producción de colágeno: pera. Este noble alimento es también uno de los alimentos refrescantes y dulces.
Según expertos en la materia, consumir media pieza de esta fruta nos aporta hasta 2,3 gramos de fibra dietética soluble. Por este motivo, consumir agua de pera puede aportar al sistema digestivo un factor preventivo ante determinados problemas, como los accidentes cardiovasculares o la diabetes.
Una investigación realizada por la Universidad Autónoma de Baja California llegó a la conclusión de que también colabora para regular los niveles de glucosa en sangre. Si hablamos de los beneficios que tiene para nuestra piel, tiene antioxidantes que pueden actuar contra el daño oxidativo de los radicales libres, principal causa del envejecimiento prematuro.
También participa en el aumento de la producción de colágeno gracias a su aporte de vitamina C, que puede frenar el envejecimiento prematuro. También contiene hasta 130 miligramos de potasio por cada 100 gramos, por lo que juega un papel fundamental en la regulación de las contracciones musculares.
Una forma sencilla y deliciosa de disfrutar de los beneficios es a través del agua de pera y así se prepara. Toma nota de este sencillo paso a paso.
Ingredientes:
- 4 peras verdes
- jugo de 2 limones
- 12 hojas de albahaca
- 2 tazas de agua (500 ml)
Preparación:
- Lavar bien las peras y quitarles el corazón sin pelarlas.
- Coloca las peras en el vaso de la batidora junto con el zumo de limón, las hojas de albahaca y el agua.
- Si quieres endulzarlo evita el azúcar y opta por opciones más saludables como la miel o el edulcorante natural.
- Procesa la mezcla por unos minutos hasta obtener una consistencia suave y homogénea.
- Si lo deseas, agrega hielo al gusto para disfrutar del refrescante agua de pera.
