En un contexto de ajuste económico en el que el sector gastronómico registra una caída del veinte por ciento en su volumen de negocio, son muchas las restaurantes, pizzerías y bares que luchan contra esta difícil situación con promociones anticrisis y descuentos en comida y bebida hasta la mitad de precio.
Este es el caso de Malcriado Fuegos y Vinos, un restaurante con tres sucursales ubicado en lugares estratégicos del Gran Buenos Aires que de lunes a jueves ofrece un cincuenta por ciento de descuento en un tipo específico de plato. Marcelo Gil, creador y dueño del lugar, dice que de estas promociones que realizan exclusivamente a través de Instagram, la más exitosa es la que se realiza los viernes: platos a la parrilla y cortes de carne -precisamente uno de los productos más golpeados por inflación-.
Las estrategias de los establecimientos gastronómicos son muy diversas: de Descuentos muy atractivos en promociones de hasta 2×1 o para mesas de más de 4 personas. e incluso la modalidad de bifurcación libre ciertos días y en platos específicos. La clave para aprovecharlas es planificar cada salida con antelación y elegir la opción más conveniente según el número y perfil de los comensales.
Restaurantes con descuentos de hasta el 50 por ciento
club de sushi
Cocina de inspiración asiática y sushi fusión.
Lunes: 50% de descuento en sushi y platos principales para mesas de más de 5 amigos; 40% en mesas de 4; 30% en tablas de 3 y 20% en tablas de 2. Acumulado con Eminent (25%).
Dirección: Alicia Moreau de Justo 286. Otras ubicaciones: https://www.sushiclub.com.ar. Instagram: @sushiclub_ar
Callos y coliflor
Buena cocina porteña en Mondongo y Cauliflor.
Cantina de barrio especializada en cocina tradicional porteña
Ofrece un menú del día a precio fijo, para el almuerzo, plato del día, una bebida y un postre o café por $6.100.
Dirección: Del Barco Centenera 1698, Parque Chacabuco. Instagram: @mondongoycoliflor
Hierro
Menú ejecutivo para el almuerzo, podrás elegir entre 1, 2 o 3 platos. Incluye bebida no alcohólica. En Nordelta Iron: 1 escalón $6550, 2 escalones $6950, 3 escalones $7650. En Hierro Palermo: 1 escalón $6950, 2 escalones $7950, 3 escalones $8950
Direcciones: Boulevard del Mirador 220, Nordelta y Costa Rica 5602, Palermo. IG: @hierronordelta / @hierro.palermo
El cerdo y los años veinte
La chancha y los años veinte y sus recortes de promoción. Fotos: Constanza Niscovolos.
Menú NoHayPlata: opciones como asado banderita, costillas, milanesas y hamburguesas desde $3.990.
AV. Mosconi 3279, Villa Pueyrredón. Instagram: @lachanchaylosveintee
Alegra
Restaurante estilo bistro y bar de vinos.
Plato del día para disfrutar al mediodía (excepto sábados y feriados) entre $4.000 y $5.000.
Dirección: Olleros 3891, Chacarita. Instagram: @alegra_rv
Fuegos y vino estropeados
Carnes ahumadas de Malcriado.
Restaurante especializado en carnes y vinoteca.
Lunes 50% de descuento en pastas; Martes 50% de descuento en platos de disco; miércoles 50% de descuento en platos horneados; Jueves 50% de descuento en fuego. Menú ejecutivo de lunes a viernes al mediodía (entrada, bebida y postre) por $6.600 por persona.
Direcciones: Martín Fierro 3249, Parque Leloir / Ramal Pilar Km 36,5, B1667 Tortuguitas, Provincia de Buenos Aires, Shopping TOM. IG: @malcriado_fuegosyvinos
Tori Chipchi
Pollo peruano a la leña
Menú de almuerzo La Popular: incluye sopa de pollo o carne, ¼ de pollo asado con papas fritas y ensalada o plato peruano con arroz proteico y ajo y refresco por $5.000. Para aprovechar de lunes a viernes hasta las 4 pm
Dirección: Av. Corrientes 3158, Abasto. Instagram: @torichipchi
Restaurantes con 2×1
Comidas caseras con técnicas 100% artesanales. Horno de barro.
Ñoquis de patata de Blossom.
2×1: los martes en hamburguesas, los miércoles en milanesas y los domingos en pasta.
2×1 de lunes a viernes de 4 a 8 pm, en bebidas seleccionadas y pintas artesanales. Direcciones: Edison 10, Martínez / Av. Maipú 2501, Olivos/Av. Libertador 16246, San Isidro / Constitución 1002, San Fernando / Carlos Casares 961, Castelar.
Edison 10, Martínez / Av. Maipú 2501, Olivos/Av. Libertador 16246, San Isidro / Constitución 1002, San Fernando / Carlos Casares 961, Castelar. Instagram: @blossom.resto
Estación de parrilla Bruce
Una promo para cada día de la semana: lunes 2×1 en costillas El Jefe (costillas de cerdo a la parrilla bañadas en dulce barbacoa con guarnición de papas fritas y ensalada de col); Los martes 2×1 en smash burgers (hay siete variedades para elegir); miércoles de mujeres (2×1 en platos en la mesa de mujeres); Jueves de Amigos (2×1 en pizzas); y niños los domingos gratis
Direcciones: Martín Fierro 3246, Parque Leloir / Mayor Irusta 2921, Bella Vista. Instagram: @bruce_grillstation
Restaurantes con pizza, pasta y gratis.
Pizza del infierno
Pizza de mozzarella del infierno.
Miércoles Pizza gratis $8.000 Con todos los medios de pago, en todas las sucursales excepto Canning, Mar del Plata y Plaza Houssay.
Humboldt 1654. Otras ubicaciones en: https://hells-pizza.com. Instagram: @hellspizza.ar
Pompeya Pizza Napoletana
Todos los domingos pizza gratis por $6,500, desde las 7 pm El menú incluye 16 sabores con opciones vegetarianas y veganas.
Dirección: Alem 325, Ramos Mejía, Gran Buenos Aires. Instagram: @pompeyapizza_
Scrocchia Palermo
Pizza taglio romana de Scrocchia.
Pizza romana y pasta italiana
Pizza y pasta gratis todos los días para el almuerzo y la cena por $9,990.
Uriarte 1616, Palermo Soho. IG: @scrocchiapalermo
Restaurantes, bares y cervecerías con 2×1 y descuentos de hasta el 50% en bebidas
torero
Cervecería artesanal y comida norteamericana
2×1 en todas las variedades de cervezas de lunes a jueves, de 5 a 7 pm (Pilsen, Stout, Honey, Session IPA, etc.).
Junín 1747, Recoleta. Instagram: @bullerbrewingco
El capitán
La Capitana: tragos para compartir.
Bodegón y vermú temática ambientada en los años 40 y 50.
Horario de Perón: todos los días, de 18.30 a 20.00 horas 2×1 en cócteles y Vermut, como Evita Capitana (Vermú Rosso, Naranja y refresco) o Descamisada (Hesperidina, Rosso, Tónica y Naranja), entre otros.
Guardia Vieja 4446, Abasto. Instagram:@bodegondelacapitana.
mudra
Todos los días, de 17 a 21 horas, 2×1 en Aperol, Stella, Corona, 24 fácil.
Direcciones: Av. Córdoba 3942, Palermo/Av. de Los Lagos 7010, Nordelta. Instagram: @mudraplantbased
BOBA
2X1 en cervezas de barril y cócteles (Fernet, Campari, Cuba libre) de martes a domingo)
AV. Caseros 464, San Telmo. Instagram: @bobabuenosaires
Gruñidores
Cervecería gourmet y comida callejera
Happy hour de lunes a viernes de 5 a 7 pm El día de la hamburguesa es una hamburguesa triple todos los martes en todas las sucursales de Growlers, con una combinación diferente cada semana, y una opción vegetariana, a $5,000 o hasta agotar existencias.
Día de la Hamburguesa 100% Sin Gluten los lunes, únicamente en sucursales Caballito y Chacarita. Mismo concepto.
Direcciones: Av. Santa Fe 1430, Recoleta/Doblas 857, Caballito/Gurruchaga 1450 esq. Pje. Col. Cabrer, Palermo/Cuba 2202, esq. Mendoza, Belgrano/Olleros 3750, Chacarita/Perón 489, San Nicolás/Amenábar 3201, Núñez. Instagram: @growlerscc
