A nivel nacional se desplomó un 15,9%. Pese a la bajada de precios, no se logró compensar el nivel que, en peso, representa más de 8 kilos por persona.
13:59 | Martes 18 de junio de 2024 | La Rioja, Argentina | Fénix Multiplataforma
En diálogo con Multiplataforma Fénix, Fabián Caruso, propietario de Carnes Caruso, comentó que el consumo de carne en La Rioja cayó entre un 6% y un 7%. “No cayó tanto si comparamos año tras año”.
Mientras que a nivel nacional el consumo cayó 15,9%. Pese a la bajada de precios, no se logró compensar el nivel que, en peso, representa más de 8 kilos por persona.
“Hace mucho tiempo que no somos capaces de absorber el tema de los gastos fijos y si hay que trasladarlo o no a los precios” el Señaló.
Por otro lado, Caruso habló sobre la continuidad del subsidio energético. “Nos mantuvieron un subsidio, eso nos ayuda porque, si los aumentos son fuertes, no nos afectará tanto. En diciembre pagamos una factura de $14.000 y en enero llegaron a $90.000 y eso es mucho”.
Concluyendo comentó que: “La quincenita y la tarjeta PAR nos benefician mucho, con eso podemos trabajar parejos hasta fin de mes”.
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