Con la asistencia de más de 230 personas se llevó a cabo PEC Cherry Conference 2024, evento que se desarrolló de manera totalmente práctica y presencial en la Hacienda Los Quillayes de Sagrada Familia en la región del Maule, siendo organizado por PEC Chili.
“Esta es una experiencia única con la que buscamos sumergir a los participantes directamente en los aspectos prácticos del cultivo de la cereza. Por eso, contamos con destacados profesionales como Juan Hirzel, Jordi Casa, Richard Bastías, Luis Espíndola, Antonio Lobato y Rodrigo Ferreyra, quienes abordaron diversos temas técnicos y claves para el cultivo de cerezo en Chile”, dijo Patricio Espinosa, director de PEC Chile. .
Juan Tagle, propietario y gerente general de Hacienda Los Quillayes, observó: “Gracias al empuje de China nos hemos convertido en grandes productores de cerezas, que más que cerezas son un milagro, como lo dijo hace un par el Embajador de China en Chile. de semanas. Están muy impresionados de que la cereza chilena llegue fresca y con tan buena calidad, desde el otro lado del mundo para celebrar las fiestas del Año Nuevo Chino. Como Hacienda Quillayes nos gusta mucho ser un centro donde se congrega la gente. Sin ir más lejos, abrimos la Hacienda por el Día del Patrimonio y recibimos a cientos de familias de la zona. Para nosotros la tecnología y la innovación son vitales, así como la sostenibilidad. Todo lo cual nos hizo merecedores del premio Campo del Año 2023 otorgado por Anasac. Con Patricio hemos hecho muchas cosas juntos para mejorar el cultivo de este milagro chileno y hoy con esta actividad lo seguimos haciendo”.
Por su parte, Claudia Soler, directora ejecutiva del Comité de Cerezas de Frutas de Chile, observó: “Como comité estamos muy contentos de participar en esta actividad, porque creemos que buscar mejorar la calidad del producto es muy positivo. Como Comité hemos comenzado a trabajar para la próxima temporada, es por eso que recientemente estuvimos en China, preparando todo lo que será la campaña de promoción de nuestras cerezas en China, sobre todo porque se estima un incremento cercano al 30%, si El tiempo nos acompaña. Esperamos que esta sea una temporada desafiante debido al manejo que tendremos que hacer, así como a la logística necesaria en el contexto del brote de mosca de la fruta. Pero somos optimistas de que todo saldrá bien, porque nos estamos preparando para ello. De hecho, ahora el gerente de Frutas de Chile se encuentra en China con el SAG analizando los procedimientos junto con las autoridades aduaneras chinas, con el fin de encontrar las mejores estrategias para llevar a cabo una buena temporada”.
Exposiciones
Se realizaron entre los huertos de cerezos de la Hacienda Los Quillayes, donde se ubicaron diferentes estaciones donde los especialistas abordaron los diferentes temas.
Patricio Espinosa estuvo en una de las estaciones con el tema: ¿Cómo llevar a cabo un proyecto exitoso de plantación de cerezo? Además, Jordi Casas, asesor internacional de productores de fruta de hueso, uva de mesa, kiwi y cereza de la Universidad de Chile, quien abordó el tema: “Selección y combinación estratégica de portainjertos y variedades en cerezo: optimizando rendimiento y producción”.
En otra estación estuvo Antonio Lobato de la Universidad Católica de Valparaíso, quien presentó el tema “Optimización del Manejo del Suelo en el Cultivo de Cerezo: Estrategias para Mejorar la Productividad y Sostenibilidad”.
Mientras que el tema “Innovación en Riego Inteligente: Uso de Datos Meteorológicos, Modelamiento del Agua y Aprendizaje Automático para Optimizar la Gestión del Agua en Frutales”, fue impartido en otra estación por el MSC Rodrigo Ferreyra, CEO de Morph2o Latinoamérica y Cofundador y CEO de Ag-Viewer.com.
Por su parte, Juan Hirzel, investigador en fertilidad de suelos y nutrición vegetal de la Universidad de Talca, presentó el tema: “Cómo realizar una correcta fertilización foliar y vía riego”. Por su parte, Luis Espídola, ingeniero agrónomo, presentó el tema: “Aspectos claves del receso invernal en cerezo”.
Finalmente, Richard Bastidas, profesor asociado de la Universidad de Concepción, presentó “Aspectos Prácticos en la Selección, Manejo y Aplicación de Coberturas y Techos en Cerezo”.
El evento contó con el patrocinio de Imel, Pewman, Ians, IQFruit, Tomra, VCL/Vizyme, Abonos San Francisco, Protekta, Frost Boss, RinoFruit-, R3 Pec Packing, Easy, Consorcio Seguros, Morphola, Falp, Marinetti, Maf Roda , Agricola Terra, Tattersall, Agroprecision, CSF, CDTEC, New Holland y SKC.
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