Una publicación especializada italiana situada dos pizzerías de Argentina entre las 10 mejores de América Latina en un ranking que destaca sólo a quienes se dedican a preparar la variedad de Pizza escolar napolitanaque está hecha de masa tierna y fina, pero con bordes altos.
El destacado medio gastronómico que hizo esta selección es 50 mejores pizzasque es hecho por prestigiosos especialistas italianos que sirven como “curadores” de pizza y encuestan a los mejores establecimientos del mundo que se dedican a hacer Pizza Napoletana.
En el Top-10 de las mejores pizzerías latinoamericanas de la escuela napoletana se encuentran 5 establecimientos de Brasil, dos de Argentina, uno de Chile, otro de México y el resto de Bolivia.
Las dos pizzerías de Argentina que fueron elegidas son Te amoque se encuentra en el barrio drogadodel sur del Gran Buenos Aires, y Atte. Pizza NapoletanaUbicado en Palermo, en la Ciudad de Buenos Aires.
En lo que respecta a Ti Amo, es un proyecto hermano. Carola y Victoria Santoroque empezó a hacer pizza de forma amateur en el jardín de su casa hasta En 2019 comenzaron a vender sus pizzas en un local que era “secreto” y para poder asistir con antelación había que hacer una reserva vía WhatsApp.
Un año después, debido a la gran demanda de comensales que tenían, las hermanas abrieron el actual local de la pizzería Ti Amo, que está ubicada en el Peaje Diagonal 1420 y abre de jueves a domingo.
Atte. Pizzería Napoletana es una de las últimas aperturas en el barrio porteño de Palermo y marca tendencia con una decoración moderna y presenta una de las pizzas con mejor estilo de la ciudad.
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