En particular, en la región de Santa Marta, el cultivo de banano es uno de los sistemas agrícolas más importantes, representando el 31% de la producción bananera de Colombia.
El plátano, conocido como “oro verde”, es una fuente vital de nutrientes, como magnesio, potasio, ácido fólico y fibra.
Sin embargo, en el marco del Día Internacional del Banando, empresarios del sector aprovecharon para resaltar que hoy enfrenta varios desafíos.
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Los productores y exportadores de banano de Costa Rica, Ecuador, Guatemala, Perú, República Dominicana y Colombia han denunciado prácticas predatorias de precios por parte de algunos supermercados europeos. En particular, han señalado Kauflandun supermercado alemán, por ofrecer plátanos latinoamericanos a un precio sorprendentemente bajo de 0,88 euros el kilogramo, muy por debajo del precio justo estimado de entre 1,85 y 1,95 euros.
Estas prácticas de precios bajos pueden socavar los esfuerzos de los productores por implementar prácticas de producción sostenibles y responsables. La producción bananera sostenible implica considerar la biodiversidad, el cambio climático y el bienestar social y económico de los trabajadores del sector bananero.
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En Santa Marta, donde se cultivan más de 2.500 hectáreas de banano y trabajan más de 2.800 personas, los trabajadores del sector bananero han enfrentado amenazas y acoso por parte de grupos criminales.. Incidentes que han llevado a los productores a pedir una intervención inmediata y contundente por parte del gobierno y las autoridades.
“En ASBAMA vemos con creciente preocupación cómo los supermercados europeos, que participan en iniciativas de cadenas de suministro sostenibles, no cumplen con el principio fundamental de responsabilidad compartida. El precio al que venden actualmente las bananas en sus tiendas no refleja los esfuerzos y costos asociados a una producción sustentable y responsable”. Él afirmó José Francisco Zúñiga, Presidente ejecutivo de ASBAMA.
