Camagüey, 12 abr.- Con el objetivo de compartir experiencias en la industria alimentaria e implementar acciones inmediatas en el actual contexto económico, representantes del sector en Las Tunas y Camagüey participaron este viernes en el Taller sobre mejores prácticas de gestión en el sistema empresarial de ese sector.
Entre los principales temas destacaron los encadenamientos productivos, las ventas en línea, las fuentes internas de ingresos, los sistemas de pago y la reestructuración de entidades que lo ameriten e impulsen la economía nacional, así lo muestra la Empresa de Productos Lácteos de Pinar del Río. y carne de abuela.
El intercambio, presidido por el Ministro de la Industria Alimentaria, Alberto López Díaz, y los Viceministros Orlando Borrero Elías y Midalys Naranjo Blanco, abogó por materializar las propuestas de los centros de investigación del país con buenas experiencias en el territorio camagüeyano junto a la Universidad de Camagüey , así como el trabajo de tecnólogos, equipos de calidad y trabajadores enfocados en incrementar la oferta a la población con recursos endógenos.
Es importante buscar todas las opciones, especialmente en la provincia sede de la reunión, con potencial real, incluso en medio de tensiones financieras, enfatizó el vicepresidente Naranjo Blanco, quien aludió a la necesidad de revertir los indicadores negativos y revertir las excepciones. en reglas.
El taller, que tuvo lugar en la Escuela Provincial Cándido González del Partido Comunista de Cuba, incluyó conferencias y debates sobre los modelos de gestión de las empresas en el escenario actual y los propósitos de la organización dentro de la Ley de Soberanía Alimentaria y Seguridad Alimentaria y Nutricional. que implementa Cuba, y dejó claro que sólo será posible reducir la inflación actual si se satisface la demanda del pueblo y se genera valor para todos los grupos sociales.
Se trata, dijo el viceministro Borrero Elías, “de diversificar las producciones e identificar resultados relevantes en algunas de las empresas que marquen un camino en el que sea posible alcanzar los planes propuestos y hacer sostenible la reposición de materias primas, tecnologías y repuestos. .” .
Los talleres regionales de mejores prácticas iniciaron en la provincia de Matanzas y promueven el aprendizaje y la búsqueda de soluciones en las Organizaciones Superiores de Dirección Empresarial de la Pesca, la Agroalimentación y la Alimentación, afirmó el ministro López Díaz.
El titular insistió en el carácter integrador de estos encuentros que tienen como objetivo retroalimentar las mejores experiencias y brindar herramientas a todas las entidades para diversificar las producciones y garantizar la alimentación al pueblo, con énfasis en la canasta familiar reglada y los programas sociales. (Texto y fotos: Gladys Dailyn Morera Cordero/Radio Cadena Agramonte)
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