Es interesante, y muy interesante, porque se trata de primer importador mundial de una larga lista de productos agrícolas. Las autoridades chinas tienen desde hace algunos años una obsesión: ser autosuficiente en cereales, al menos. Esta idea fija se ha visto fortalecida tras la guerra comercial con Estados Unidos impulsada por Donald Trump durante su presidencia. Para ser honesto, Joe Biden no ha tenido una relación mucho más amigable con los líderes del Partido Comunista Chino (PC) ni con el inagotable universo de bienes que este país fabrica y exporta.
Cada vez más China ha otorgado gran importancia a la seguridad alimentaria, ya que necesita alimentar a más de 1.400 millones de personas con sólo el 9 por ciento de la tierra cultivable del mundo.
Las noticias ahora indican que el La primera ley de seguridad alimentaria de China apunta a lograr la “autosuficiencia absoluta” en granos básicos entró en vigor el pasado sábado, en consonancia con la idea de reducir fuertemente su dependencia de las compras extranjeras. La ley, adoptada por el máximo órgano legislativo en diciembre de 2023, consta de 11 capítulos, con disposiciones que cubren todo el proceso de suministro de cereales, desde la producción y la reserva hasta la circulación y el procesamiento.
Esto crea un marco legal para que PC “orienta” a los gobiernos locales y a la industria agrícola para aumentar la producción de alimentos, aunque no se dieron detalles sobre cómo se implementará esta regulación. Si, incluye el protección de las tierras agrícolas disponibles para que no se destinen a otros usos, así como la protección de los recursos de germoplasma. Por supuesto, el desperdicio de alimentos se considera uno de los delitos más condenables.
Aprobada apenas seis meses después de su primera lectura, la prisa por adoptar la ley de seguridad alimentaria refleja la urgencia de China solucionará los problemas que han ralentizado la producción, como la escasez de tierra cultivable, recursos hídricos, mano de obra y tecnología agrícola moderna. Es curioso que esto último le suceda a una nación en la que los avances de todo tipo están a la orden del día.
Por supuesto, la “guía” oficial mencionada anteriormente esconde obligaciones que no deben ser violadas. La ley responsabiliza a los gobiernos central y provinciales de incorporar la seguridad alimentaria en sus planes económicos y de desarrollo, garantizando que el suministro de alimentos sigue siendo una máxima prioridad en un país que tiene una dolorosa historia de hambruna.
Como era de esperar, el PC afirma que liderará la implementación de una estrategia nacional de seguridad alimentaria “que ponga a China en primer lugar” a través de importaciones moderadas y el uso de los avances de la ciencia y la tecnología para impulsar la producción, según lo dispuesto en la nueva ley.
Una y otra vez el documento cita “la autosuficiencia básica en cereales en general y la autosuficiencia absoluta en aquellos cereales/alimentos que constituyen la mayor parte de la dieta de la población china”. En la mudanza se incluyen mijo, avena, sorgo, cebada, trigo sarraceno, frijol mungo, trigo, arroz, maíz y soja.
También estipula el desarrollo de un plan nacional de emergencia para los cereales y un sistema de seguimiento de la seguridad alimentaria. Multas severas para entidades e individuos que violan la ley completan el cuadro.
Por supuesto, una medida como ésta no puede pasar desapercibida para el mundo del comercio agrícola mundial. Para algunos analistas, la ley está redactada de manera vaga y puede que no tenga un impacto significativo en cómo China impulsará la producción de alimentos en el futuro cercano.
Creen que esto no alterará demasiado lo que se sabía sobre este enorme importador de productos agrícolas. “La ley de seguridad alimentaria consagra las prácticas existentes. Esta cuestión figura entre las principales prioridades nacionales y no puede ir más allá”, pontifica un comerciante global.
Probablemente tenga razón, al menos por ahora el mercado sigue ocupado con sus asuntos diarios y esto no entra en los fundamentos de los principales cereales y oleaginosas. Pero en el caso del mayor importador de todos los cereales que produce Occidente, sería mejor no quitarle el ojo de encima a este avance hacia la autosuficiencia. En la mayoría de los casos no hay manera de sustituir a China como comprador.
