¿Quién fue coronado ganador en la ‘Parte Final 2’? [LIVE BLOG] -Derby Dorado- .

Greg Gayne/FOX

Esta noche en “MasterChef Junior”, los tres diminutos finalistas están a un paso de ganar la competencia mientras completan sus platos principales y preparan un postre impresionante. Con un trofeo, un gran premio de $100,000 y el título de campeón de MasterChef Junior en juego, los chefs tienen una última hora para mostrar sus habilidades culinarias e impresionar a los jueces en la segunda parte del nuevo episodio final de temporada “Finale Part 2” de “MasterChef Junior” se transmitirá el lunes 20 de mayo (8:00-9:02 p.m. ET/PT) por FOX.

A continuación, lea nuestro resumen minuto a minuto de “MasterChef Junior” del episodio 10 de la temporada 9. Luego, asegúrese de hablar en la sección de comentarios sobre sus jóvenes cocineros favoritos en el reality show de Fox y quién cree que merecía ganar el premio completo. competencia. Una vez más, Gordon Ramsay lidera el panel de jueces y lo acompaña el reconocido chef Aarón SánchezPresentador de un programa de entrevistas ganador de un Emmy Dafne Oz y, por primera vez, su hija Tilly Ramsey.

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8:00 pm — ¡Anteriormente en “MasterChef Junior”! Bryson, Miguel y remy Se les encargó crear un aperitivo utilizando la popular (y temida) técnica del flambeado. Luego, los chefs crearon un exquisito plato principal mientras se acercan un paso más a ser coronados como el próximo MasterChef Junior. ¡Veamos qué pensaron los jueces de esos platos principales!

8:07 pm — El reloj avanza en esta segunda ronda y los diminutos chefs sirven sus platos principales. El primero en la mesa del juez es Michael con su halibut a la plancha con col rizada morada salteada, zanahorias glaseadas con jengibre y salsa de hierbas picante. Es un plato elegante y con bonitos colores. Gordon dice que Michael corrió un riesgo mayor con el fletán, porque no es un pescado fácil de cocinar. Afortunadamente, está muy bien cocinado. Las zanahorias de Gordon están poco cocidas y la salsa de hierbas es demasiado ácida. A Tilly le encantó el jengibre de las zanahorias, pero quedan un poco crujientes. A Aarón le gusta la ligereza del sauce. Daphne cree que el plato era “increíblemente hermoso” y valió la pena en sabor.

8:10 pm — El siguiente plato que probarán es el Filet Mignon Wagyu de Bryson con reducción de vino tinto, puré de calabaza y nabos confitados. Gordon dice que parece sencillo, pero todo depende del cocinero. Gordon corta el filete y dice que es absolutamente perfecto. Necesita un poco más de condimento, pero Gordon dice que el riesgo valió la pena en el bistec. Tilly dice que los purés tienen la consistencia perfecta y que realmente lo disfrutó. Aarón dice que la magia del plato es que no quemó el exterior del filete. Daphne llama a Bryson el “Rey de la carne”.

20:14 – Remy es el siguiente con sus camarones y sémola con col rizada y salsa de verduras asadas. Aarón dice que tradicionalmente no se hace puré con la mezcla de apio, pimiento y cebolla, pero se obtiene una salsa hermosa y vibrante. Gordon dice que el plato es fenomenal. La cocción de los camarones es la mejor parte y la profundidad del sabor es extraordinaria. Tilly dice que ha elevado un plato básico y “es muy sabroso”. Daphne dice que esto es un testimonio de lo lejos que ha llegado Remy en esta competencia y “es un plato perfecto”. Aarón dice que un poco de comino en la salsa hubiera ayudado, pero todo lo demás está “perfecto”. En una discusión privada entre ellos, Tilly dice: “Remy ganó la ronda principal”. Aarón no está de acuerdo y dice que le da ventaja a Michael. El filete de Bryson también estuvo perfecto, así que todo se reducirá a la ronda de postres.

8:30 pm — Gordon les dice a los finalistas que tienen 60 minutos para preparar sus postres. Los tres corren locamente hacia la despensa para reunir sus ingredientes. Bryson no está seguro de haberlo hecho lo suficientemente bien en las dos primeras rondas para ganar, por lo que va a ir “por encima” en este postre, con la esperanza de una victoria de alto riesgo y alta recompensa. Michael se arriesga al hacer un pastel, que tarda al menos 22 minutos en cocinarse en el horno. También hace helados hechos a mano. Aaron se pregunta si el brownie de Remy es demasiado seguro y pregunta: “¿Cómo se eleva eso?” Cuando quedan 20 minutos, Michael comienza a verter nitrógeno líquido en la base de su helado, lo que emociona a la audiencia en vivo. Remy mira a la audiencia y dice: “¡Los veo babeando por aquí!”. La mousse de mantequilla de maní de Bryson depende del tiempo y de si tiene tiempo suficiente para fraguar correctamente. Faltan menos de 15 minutos y los pasteles de Michael aún no han salido del horno. A los jueces les preocupa que haya mordido más de lo que podía masticar.

20:35 – Michael revisa su pastel y todavía están casi crudos faltando 12 minutos. No puede evitar entrar en pánico y las lágrimas brotan de sus ojos. Daphne se acerca para consolarlo y le recuerda al joven chef que ha hecho un trabajo increíble en esta cocina y que solo necesita respirar y mantenerla en orden. Mientras tanto, la ganache de Bryson está un poco fina. De vuelta en la estación de Michael, los pasteles salen cuando faltan siete minutos y él resalta para ver que están completamente horneados. Ahora sólo le queda emplatar todo a tiempo. Bryson saca las hojas doradas para cubrir sus pasteles y él y Daphne preguntan: “¿Quién es este tipo?”. Mientras tanto, en los últimos segundos, Remy casi sufre un desastre cuando su brownie se rompe, pero lo sella con un poco de chocolate y lo pone en el plato. ¡Es hora del juicio final!

20:40 — Los jueces prueban el brownie de chocolate y avellanas de Remy con avellanas quebradizas, mousse de chocolate y coulis de frambuesa. Gordon dice que se ve elegante. A Aarón le encanta la combinación de frambuesa y chocolate, junto con el elemento rústico del quebradizo. Gordon cree que sabe delicioso. Tilly dice que la cocinera fue perfecta. Daphne elogia la combinación de texturas, pero la mousse fue un error.

20:42 — El siguiente es el pastel crujiente de mousse de mantequilla de maní de Bryson con ganache de chocolate y maní quebradizo. Daphne queda impresionada por su delicado trabajo de enchapado. Gordon dice que se ve divino. El bizcocho está riquísimo y la ganache “súper rica”. Las capas no son del todo uniformes, pero aparte de eso, es un trabajo bien hecho. Tilly dice que Bryson realizó algunos movimientos arriesgados. Daphne dice que se derrite en la boca y se ve hermosa. Aarón dice que sabe fantástico y Bryson aportó brillo a la ronda de postres.

20:45 – El último es el bizcocho de naranja y aceite de oliva de Michael’s con salsa de cítricos y helado de crema fresca. Tilly está impresionada con el riesgo que corrió. Daphne comenta que cada pastel tiene un tamaño diferente, debido a los problemas que tuvo para cocinarlos de manera uniforme. Gordon dice que los pasteles están un poco secos, pero el helado está delicioso. Gordon no puede creer cuántos riesgos corre Michael. Tilly dice que el sabor del pastel es delicioso. Daphne está de acuerdo y dice que Michael “luchó hasta el final”. Aarón califica el postre de rico y sabroso.

21:02 — Los jueces se toman un tiempo para revisar cada ronda y cada detalle de esta competencia. Entonces, finalmente llega el momento de nombrar un campeón. ¡El ganador de la temporada 9 de “MasterChef Junior” es Bryson! Rompe a llorar de felicidad antes de gritar: “¡Soy el próximo campeón de ‘MasterChef Junior’!”.

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