“El antiguo restaurante Tremonton tiene que reconstruirse después del incendio”.

TREMONTON — Después de casi 60 años en el negocio, un restaurante está ganando el apoyo de la comunidad después de sufrir graves daños por un incendio.

Mack’s Family Drive-In fue fundado en 1965 por Mack y Colleen Hansen. Los Hansen dijeron que eran una familia de agricultores hasta que Mack decidió dedicarse al negocio de las hamburguesas y los batidos para ayudar mejor a sus hijos durante la universidad.

“Yo estaba en la escuela secundaria cuando lo compró, éramos agricultores y papá siempre estaba tratando de encontrar cosas diferentes que hacer para que pudiéramos ingresar a la universidad”, dijo Suzann Wardle, la hija de Mack Hansen.

Una foto de Mack y Colleen Hansen. (Cortesía: La familia Hansen)

Pero el sábado, el restaurante que apoyó a Wardle y su hermano, Kevin Hansen, sufrió daños extremos por incendio y humo debido a un incendio de grasa. Dijeron que el lugar tuvo que ser evacuado antes de que los bomberos pudieran apagarlo.

“Un montón de recuerdos”, dijo Kevin Hansen mientras revisaba los daños.

“Sí. Esa es la parte más difícil”, respondió Kelsey Palmer, la hija de Kevin.

Muebles, electrodomésticos y otros elementos retirados del restaurante tras el incendio. (Mike Anderson, KSL TV)

Afortunadamente nadie salió herido. Si bien el edificio sigue en pie, el incendio dañó y destruyó muchos electrodomésticos, suministros y muebles, y la mayoría eran artículos sentimentales.

Y aunque muchos de esos recuerdos del interior no sobrevivieron al incendio, la familia está agradecida de que una foto de Mack y Colleen Hansen sobreviviera.

“Empezaremos de nuevo. Lo que sea necesario”, dijo Kevin Hansen.

La foto de familia que sobrevivió al incendio. (Cortesía: La familia Hansen)

Pero los Hansen no están empezando de nuevo solos.

Kevin Hansen dijo que está sorprendido de cuánto apoyo muestra la gente para mantener un elemento fijo en la ciudad durante casi 60 años.

“Sólo queremos que todos sepan que realmente apreciamos sus pensamientos y nos mantienen en sus oraciones y simplemente no nos damos por vencidos porque estamos en camino”, dijo.

Suzann Wardle, Kelsey Palmer y Kevin Hansen hablan de lo mucho que significó el restaurante para ellos.

Suzann Wardle, Kelsey Palmer y Kevin Hansen hablan de lo mucho que significó el restaurante para ellos. (Mike Anderson, KSL TV)

La familia dijo que las personas que los rodeaban los ayudarían a que Mack’s volviera a abrir.

“Somos muy afortunados. Esta comunidad es muy buena con nosotros”, dijo Palmer.

Los propietarios están planeando una exhibición de autos el 15 de junio con hot dogs, hamburguesas y una rifa para ayudar a que el restaurante vuelva a funcionar. También puedes donar a GoFundMe*, creado por la familia.


*KSL TV no garantiza que el dinero depositado en la cuenta se aplicará en beneficio de las personas nombradas como beneficiarios. Si está considerando realizar un depósito en la cuenta, debe consultar a sus propios asesores y proceder bajo su propio riesgo.

 
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