FOX 4 te muestra cómo un grupo alimenta a las familias en el desierto alimentario de Immokalee

IMMOKALEE, Fla. — Detrás de Peniel Mission se esconde un jardín de menos de una décima parte de acre y es una de las pocas formas en que la gente obtiene alimentos frescos en Immokalee.

Immokalee es un desierto alimentario designado, lo que significa que es difícil acceder a alimentos frescos en la zona.

Todos los viernes de 3:30 pm a 6:30 pm en Misión Peniel, Cultivate Abundance distribuye alimentos frescos de su jardín a la gente de Immokalee, y Lupita Vazques Reyes está allí todas las semanas.

El pequeño jardín de Cultivate Abundance está a menos de una décima de acre detrás del Misón, pero produce 2000 libras de alimentos al año.

“Tenemos trabajadores trabajando en estos campos que nos brindan comida a la mesa a muchos de nosotros, pero tienen la irónica necesidad y urgencia de no poder pagar la comida en su propia mesa”, dijo Vázquez Reyes.

Ella administra los jardines de Cultivate Abundance. Ella dijo que su pequeño jardín está a menos de una décima de acre detrás del Misón pero produce 2,000 libras de alimentos al año.

Cada semana alimentan hasta 500 familias de Immokalee.

Vazuez Reyes dijo: “¿Qué es lo más importante aquí? Las personas a las que servimos, entonces, ¿qué es lo que quieren?

Cultivan frutas y verduras frescas nativas de Guatemala, México y Haití, para que la gente pueda preparar comidas más familiares.

Una mujer en la fila de distribución dijo: “Necesitaba comer en casa”. (Necesitaba esto en mi casa para comer).

Ella Rhoades

La gente hace fila para recibir frutas y verduras frescas de los jardines Cultivate Abundance en Immokalee.

Vázquez Reyes creció aquí y dijo que Winn Dixie sigue siendo el único supermercado en el área. Recuerda que su familia condujo hasta Fort Myers en busca de comida asequible y más opciones.

Sin embargo, no todo el mundo puede hacer eso.

“Cuatro dólares por tacos. Será mejor que ahorre mis ocho dólares y haga tres tacos en casa”, dijo otro hombre. (Cuatro dólares por un taco. Es mejor que guarde mis ocho dólares y haga tres en casa”.

Parte del problema es que la gente no gana suficiente dinero para pagar el alquiler y los alimentos, dijo Vázquez Reyes.

Ella Rhoades

Lupita Vazues Reyes dirige los jardines Cultivate Abundance detrás de Misión Peniel en Immokalee.

Cultivate Abundance cree que las personas no deberían tener que elegir entre los dos.

“Lo que me encanta de este jardín es que refleja la comunidad de Immokalee y la comunidad trabajadora de Immokalee que realmente está poniendo comida en la mesa para tantas personas en Estados Unidos”, dijo Vázquez Reyes.

Encuentre más información sobre Cultivar la Abundancia aquí.

 
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