Un desayuno rico en proteínas puede ayudar a mantener la energía durante más tiempo y regular el azúcar en sangre. según especialistas en nutrición. Opciones de desayuno tradicionales, como tostadas, cereales y panSon ricos en carbohidratos pero bajos en proteínas, lo que provoca una digestión rápida y sensación de hambre poco después.
Incorporar más proteínas al desayuno ofrece varios beneficios como aumento de la saciedad y mejora de la salud general. Las proteínas son esenciales ya que forman la mayoría de las células, órganos y músculos del cuerpo, explicó Patricia Kolesa, fundadora de Plato dietista LLC. Además, ayudan a distribuir la ingesta de proteínas de manera uniforme a lo largo del día.
La proteína es un nutriente importante que debería formar parte de cada desayuno. Proporciona energía duradera, manteniéndote lleno y satisfecho por más tiempo. Las personas que consumen proteínas con regularidad en el desayuno tienen un mejor control del azúcar en sangre y una mejor salud cardíaca. Trate de comer una comida equilibrada que incluya proteínas, grasas, carbohidratos y fibra, y considere incluir alimentos como huevos, salmón, pavo molido y tofu en su desayuno.
Controlar el azúcar en sangre es otro beneficio importante. El proteínas ayudar a estabilizar los niveles de glucosa y puede prevenir los mínimos de media mañana. Según Eliza Whitaker, asesora de nutrición médica de Perspectivas del dietista“Un desayuno rico en proteínas también reduce los niveles de glucosa después de las comidas y puede reducir el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares”.
Consumir proteínas en el desayuno puedes mejorar la salud del corazón aumentando el colesterol HDL y reducir la presión arterial. La proteína también es esencial para desarrollar y reparar los músculos, especialmente para quienes hacen ejercicio por la mañana, ya que un desayuno rico en proteínas promueve la recuperación muscular.
Ofrece 20 gramos de proteína por porción de 200 gramos. Es una fuente generosa y satisfactoria. Incluir una porción de yogur griego en el desayuno es una forma segura de comenzar el día con una generosa dosis de proteína saciante.
Los huevos son una fuente completa de proteínas y proporcionan los 9 aminoácidos esenciales que el cuerpo no puede producir por sí solo. Cada huevo contiene 6 gramos de proteína y aporta aminoácidos esenciales. Además, son una opción versátil y económica.
Puede que el tofu no sea lo primero que nos viene a la mente al considerar los alimentos para el desayuno, pero es una opción.ingrediente versátilil que se puede incorporar fácilmente a cualquier receta. Media taza contiene 22 gramos de proteína y es una alternativa saludable con grasas insaturadas y beneficios probióticos. Los estudios demuestran que los compuestos vegetales del tofu llamados isoflavonas son responsables de sus numerosos beneficios para la salud.
El salmón es una gran fuente de proteínas, con 17 gramos por porción de 85 gramos. Proporciona 17 gramos de proteína por porción de 3 onzas y es rico en ácidos grasos omega-3, según datos de departamento de agricultura de los Estados Unidos. Puedes incorporar este pescado en ensaladas de desayuno o meriendas.
El pavo es una fuente magra de proteínas que se utiliza habitualmente en recetas de almuerzo y cena, pero también es una excelente opción para el desayuno. Una porción de 4 onzas de pavo molido 93% magro contiene 20 gramos de proteína. También aporta nutrientes esenciales como vitamina B, zinc y selenio.
Los batidos de proteínas son una opción conveniente para las mañanas ocupadas. Si satisface la mayor parte de sus necesidades de proteínas a través de los alimentos, está bien utilizar un suplemento de proteínas para obtener un impulso adicional.
La mayoría de los batidos de proteínas listos para beber tienen entre 20 y 30 gramos de proteína. Es recomendable utilizar un batido de proteínas como leche para cereales o como crema para el café. Son fantásticos para tu viaje al trabajo. Además, se pueden guardar en el coche, bolso o mochila para el desayuno si es necesario.
