YEl huevo se caracteriza por traer consigo una serie de beneficios para la salud. de una persona de cualquier edad, según consta en la página web de la instituto de estudios del huevo.
La proteína de este alimento”Favorece el desarrollo del feto durante las etapas de embarazo y lactancia. Su función es igualmente importante en la etapa de crecimiento en la infancia y la adolescencia.“, se lee en el sitio web.
El Instituto de Estudios del Huevo agrega que una de sus funciones más reconocidas es su Contribución a la construcción y mantenimiento de los tejidos, especialmente los musculares.esta característica lo hace muy valorado por personas con un alto nivel de actividad física, como deportistas o quienes quieren aumentar su masa muscular y volumen corporal.
Por su composición nutricional, El huevo es un alimento muy saciante, lo que resulta especialmente beneficioso para quienes siguen una dieta para adelgazar.. La sensación de hambre se retrasa considerablemente cuando se consume en el desayuno, lo que reduce la tendencia a “picar” entre horas.
Beneficios para la salud de los huevos
El huevo es una fuente de nutrientes que protegerían contra el riesgo de padecer determinadas enfermedades.
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Todas las grasas del huevo se encuentran en la yema, así mismo, Tiene una baja cantidad de grasas saturadas en comparación con otras proteínas animales.así como por presentar una excelente proporción entre ácidos grasos insaturados y saturados en términos nutricionales.
Un solo huevo proporciona vitaminas A, B2, biotina, B12, D, E, entre otros y minerales como fósforo, selenio, hierro, yodo y zinc.. Estos ayudan a satisfacer una parte importante de las necesidades diarias de nutrientes.
Este componente se aprecia debido a su capacidad para promover la salud vascular, lo que ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y hepáticas.
Esta entidad también destaca que, la colinaun nutriente esencial para el desarrollo y buen funcionamiento del organismo que se encuentra en el huevo, Ayuda a prevenir problemas hepáticos, trastornos del crecimiento, infertilidad, hipertensión, cáncer y pérdida de memoria.entre otros.
La presencia de vitaminas y oligoelementos en el huevo tendría poderes antioxidantes que ayudarían a proteger el organismo contra Procesos degenerativos como cáncer, diabetes y enfermedades cardiovasculares..
El huevo es un alimento que se puede consumir a diario sin ningún problema, sin embargo, Si padeces alguna enfermedad consulta con tu médico para saber cómo puedes consumirlo y en qué cantidades..
KAREN CASTAÑEDA
ALCANCE DIGITAL EDITORIAL
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