Según Sernapesca, durante el primer semestre de este año se utilizaron 177,32 toneladas de principio activo, menos de lo utilizado en el periodo enero-junio de 2022. El gremio indicó que “estos números confirman el trabajo continuo que han realizado las empresas. productores y proveedores”.
El Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca) dio a conocer en el Informe sobre el Uso de Antimicrobianos en la Salmonicultura Nacional que entre enero y junio de este año se utilizaron 177,32 toneladas de ingrediente activo, lo que equivale a una reducción del 25,7%. en comparación con el mismo período del año anterior.
“Estos números confirman el trabajo continuo que han realizado las empresas productoras y proveedoras, utilizando tecnologías y procedimientos que buscan reducir el uso de antibióticos dentro de la salmonicultura nacional”, celebró el presidente de SalmonChile, Arturo Clément.
Agregó que “a esto se le suma la caída que se había anunciado hace unos meses en el uso de estos medicamentos para 2022, por lo que esperamos poder continuar en este camino”.
Por su parte, el gerente general del Instituto Tecnológico del Salmón (Intesal), Esteban Ramírez, indicó que “la optimización en todas las etapas productivas del sector, la atención a los procesos y un primer semestre con condiciones ambientales favorables, son algunas de las variables que explican esta reducción. Esperamos que los esfuerzos desplegados y los cambios inherentes a la primavera nos permitan consolidar el resultado para todo 2023”.
Dijo a su vez que “en INTESAL seguimos en la línea de trabajar colaborativamente con diferentes iniciativas e instituciones, ya sea en su promoción o en la optimización directa del uso de Antimicrobianos, como el CSARP del Acuario de la Bahía de Monterey, el Proyecto Pincoy , el SRS de Aquabench, Centro CASA – FAVET y el PROA de Sernapesca”,
En 2029, SalmonChile, junto con empresas socias y no socias del gremio, firmaron una alianza con el Acuario de la Bahía de Monterey, con el objetivo de reducir en un 50% el uso de antibióticos para 2025.
