ponte a hervir y prepara esta receta que es tan fácil y que hace espuma – .

El pan d’arancia, también llamado pan d’arancio, es un pan parecido a los típicos bizcochos, que se caracteriza por tener una miga esponjosa, jugosa y suave, cubierta por una fina capa dorada. Su sabor es fresco e intenso, pero a la vez delicado. El pastel de naranjaque tiene como base esta especialidad italiana, es ideal para preparar y disfrutar por la tarde acompañado de una infusión.

Pan d’arancio es un clásico de la gastronomía siciliana.

Además de tener una consistencia porosa, ligera y esponjosa, el pastel de naranja Tiene un inigualable sabor y aroma que le aporta la fruta. Esta receta tiene varias variaciones a la hora de prepararla. Así como algunas personas optan por moler los cítricos enteros con piel incluida, hay otros que prefieren simplemente rallar la piel de la fruta y utilizar su jugo.. Esta es la libre elección de cada chef. Incluso puedes agregar algunos trozos de naranja a la mezcla para realzar aún más su sabor.

Este bizcocho de naranja se puede cubrir con glaseado, azúcar glass, almíbar o mermelada. Asimismo, puedes decorarlo con unas rodajas de la fruta.

En este caso se presentará una receta muy fácil y sencilla de hacer y que no sólo no requiere de muchos ingredientes para su preparación, sino que tampoco lleva mucho tiempo de preparación y posterior cocción.. A continuación descubrí el paso a paso para hacer esto. pastel de naranja y deleita a todos en tu familia con este exquisito pastel.

Ingredientes

  • 250 g harina 0000
  • 240 g de azúcar (se puede sustituir por 120 g de azúcar light)
  • 100 gramos de mantequilla
  • 25 gramos de aceite 25 gramos
  • 1 naranja ombligo 1 u (se utilizará la ralladura sin la parte blanca y el zumo)
  • 3 huevos
  • 10 g de levadura en polvo
  • 1 pizca de sal

Para cobertura:

  • 100 g de azúcar (se puede sustituir por 50 g de azúcar light)
  • zumo de naranja
  • cáscara de naranja

Elaboración

  1. Batir la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar, el aceite y la ralladura de naranja hasta que esté suave.
  2. Agrega los huevos a temperatura ambiente uno a la vez y continúa mezclando.
  3. Agrega el jugo de una naranja y mezcla bien.
  4. Agrega la harina junto con el polvo para hornear, una pizca de sal y revuelve hasta integrar los ingredientes.
  5. Coloca la mezcla en un molde engrasado y enharinado. Hornear a 170° C por 35 minutos aproximadamente.
  6. Una vez cocido, desmolda y deja enfriar.
  7. Para la cobertura, coloca en una olla el jugo de naranja o una naranja procesada junto con la ralladura y el azúcar. Cocine por unos minutos hasta que se forme un almíbar espeso.
  8. Cubre el bizcocho con este almíbar. También puedes sustituir el almíbar por mermelada de naranja.
Esta tarta de naranja es una tentación. Una receta de “cocina casera”.

Lista esta rica y humeda pastel de naranjauna receta muy sencilla, sencilla y rápida de preparar.

 
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