Conocida cadena estadounidense de restaurantes de mariscos pide acreedores tras ofrecer camarones ilimitados – .

Conocida cadena estadounidense de restaurantes de mariscos pide acreedores tras ofrecer camarones ilimitados – .
Conocida cadena estadounidense de restaurantes de mariscos pide acreedores tras ofrecer camarones ilimitados – .

Una ubicación de la cadena en Lakewood, California.

La cadena estadounidense de restaurantes de mariscos Red Lobster solicitó acreedores bajo la presión de onerosos contratos de arrendamiento, altos costos laborales y una desastrosa promoción ilimitada del camarón.

La compañía, con sede en Orlando, Florida, se acogió al Capítulo 11 de Bancarrotas el domingo. En su petición enumera activos y pasivos de entre 1.000 y 10.000 millones de dólares, respectivamente. La solicitud permite a la empresa seguir operando mientras elabora un plan para pagar a sus acreedores.

Red Lobster cederá el control de la empresa a sus acreedores, encabezados por Fortress Investment Group, que ha acordado proporcionar 100 millones de dólares en financiación durante el proceso de quiebra. La oferta de compra fijará el precio mínimo para los activos de Red Lobster y está sujeta a mejores ofertas si alguna se materializa en las próximas semanas, según documentos judiciales.

Si bien el negocio había mostrado signos de recuperación después de la pandemia, las ventas disminuyeron drásticamente en los últimos 12 meses, escribió Tibus. Perdió USD 76 millones en el año fiscal 2023

La cadena de restaurantes lleva varios años atravesando problemas económicos. El número de restaurantes había caído alrededor de un 30% desde 2019, escribió el director ejecutivo Jonathan Tibus en documentos judiciales. Si bien el negocio había mostrado signos de recuperación después de la pandemia, las ventas disminuyeron drásticamente en los últimos 12 meses, escribió Tibus. Perdió 76 millones de dólares en el año fiscal 2023.

La mayor inflación ha provocado que los clientes salgan a cenar menos y los mayores costes laborales han afectado las finanzas de la empresa. Una “parte significativa” de los arrendamientos de Red Lobster tenían precios superiores al mercado. En mayo de 2023, la empresa decidió reconvertir su promoción ilimitada de camarón “Camarones sin fin definitivos”por $20 desde una oferta por tiempo limitado hasta una promoción continua. Esta decisión le costó a la empresa 11 millones de dólares.

Los orígenes de Red Lobster se remontan a un solo restaurante en Lakeland, Florida, en 1968. Se expandió rápidamente en las décadas de 1970 y 1980 y desarrolló una clientela leal. Actualmente, cuenta con más de 550 restaurantes en Estados Unidos y Canadá.

La cadena cuenta con 34.000 empleados en EE.UU. y otros 2.000 en Canadá. La semana pasada cerró 93 establecimientos de bajo rendimiento.

El proveedor de productos del mar Thai Union Group compró la cadena en 2020. Red Lobster atiende a 64 millones de clientes anualmente y compra el 20% de todas las colas de langosta en América del Norte, así como el 16% de todas las langostas de roca del mundo. .

Thai Union y Red Lobster habían estado en conversaciones con acreedores para llegar a un acuerdo extrajudicial que les daría el 80% de la empresa, pero las conversaciones fracasaron. Los prestamistas otorgaron $20 millones adicionales en préstamos a Red Lobster en febrero, pero no estaban dispuestos a aportar más dinero sin el apoyo del propietario, según documentos judiciales.

Red Lobster dijo que también está investigando el negocio del camarón, incluyendo cómo se comercializa en los restaurantes y si Thai Union “ejerció influencia indebida” en las compras de camarón.

Los orígenes de Red Lobster se remontan a un único restaurante en Lakeland, Florida, en 1968.

La cadena cuenta con 34.000 empleados en EE.UU. y otros 2.000 en Canadá. La semana pasada cerró 93 tiendas de bajo rendimiento.

El caso es Red Lobster Management LLC, 24-02486, Tribunal de Quiebras de EE. UU. para el Distrito Medio de Florida.

Con información de Bloomberg

 
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